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名茶有一段可歌的嬗变史

2020-04-18 访问量: 11 茶礼仪网

今天,在西双版纳,当年的思普企业局已被更为现代化的“老茶树”等茶叶生产企业所替代,但这些并不影响云南茶叶海外贸易中重要推广者白亮成在人们心目中的地位。

在景洪市,我见到了西双版纳傣族自治州的“终身州长”召存信。召存信老州长对于普洱茶的兴起以及白亮成兴办实业的事情并不陌生。“回族实业家、教育家、学者白亮成代表云南省政府开发茶叶以及推行海外贸易。纵观数百年来普洱茶的历程,毫不夸张地说,普洱茶品牌在国际上之所以能够打响,回族人功不可没。”召存信说。

除了开发边疆实业,白亮成还将家乡的回族学子送到国外深造,经他支持的马坚、纳忠等人都曾在中国教育史上留下浓墨重彩的一笔。

缘于明清至民国这艰辛而漫长的历史沉淀,到了上世纪80年代,普洱茶文化逐渐形成。近几年来,普洱茶商大肆炒作普洱茶的功效和作用,滇南越陈的茶叶越是备受宠爱,甚至奇货可居。人们违背了市场规律,也必然受到市场的惩罚。

普洱茶滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,那茶树满山遍野地生长着,是历史缘故让它成为了云南地方特有的名茶,也使其成为了我国茶文化独特的景观。

今天,少有人提及普洱茶最先走向世界、承载文化精髓远行的艰辛,也没有人提及使得普洱茶走向世界的回族人。只是,我在西双版纳的几家普洱茶加工生产工厂里看到,企业的展览室里悬挂着白亮成的照片。

古道漫漫,云南省少数名族回族马帮先辈走过的路上,不仅仅留下了悲壮和艰辛,还融合着智慧和勇气,这艰辛、这智慧的气息分明让我们嗅到了进步的嬗变历程。

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