和家中的老一辈一样，我是非常喜欢喝茶的人；特别是潮州茶越浓越好，春节刚从家里带过来的茶叶基本也消耗殆尽，每每有老友往返潮穗两地时我都会不忘记得请他帮忙捎点潮州茶上来，但量很有限每次都不足一小段时日就被喝完。
爱喝茶确实不是一件坏事，茶道茶文化品茶也能陶冶出人生的好边幅，著名诗人苏轼曾经说过“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳”。潮州功夫茶有独特的工艺，也是我见过那么多的品茶生活中最为丰富的一种。家里的父辈、长辈都喜欢喝茶，我自然也继承他们的传统，每逢人来客往我们这些已经长大的后生都会极其自然主动的拿出茶具请客人喝茶，烧水、泡茶成了热情接待的最基本工。
周末不用上班没事在家时我可以从早上八九点钟一直喝信阳毛尖茶喝到晚上的十一来点睡觉，习惯了茶自然也就不会喝了睡不着觉，相反没喝茶反倒觉得枯燥无味道；
我很喜欢回家陪老一辈坐着喝茶，边喝茶边谈天南地北的生活，我始终认为这才是生活的真味道，这才是天伦之乐；
决定水质优劣的主要因素是水的硬度，即溶于水的钙、镁含量。钙、镁含量高，水质硬度大，茶汤浸出率低、汤色泛黄，产生浑浊，茶味淡，香气降低。陆羽《茶经》日：“山水上，江水中，井水下。”现在看来，还是很有道理的。山水经过石沙过滤，处于流动状态，一般
发布时间：2019-09-12
新年茶俗，自古有之茶，一直是走亲访友、传递祝福的首选之礼距离大年还有13天想好春节送什么茶礼了吗？ 呐~~~挑春节茶礼也是有讲究的它得有中国传统年味儿，还得有品质、时尚范儿得有面子，还得有里子……这果真是煞费苦心的事儿不过别担心金花妹已替您
发布时间：2019-06-04
针对泡茶来讲，水温的操控那就是至关重要，一泡好茶叶重视于它的水温，这里将摆起茶几教您怎样把握泡各种各样茶的温度。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓。反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈
发布时间：2019-09-08
泡茶对于茶具的选择非常重要，这直接关系到了茶汤的口感。那么在不同情况下泡茶，用什么茶具好？接下来小编来为大家讲述一番，想要了解的你，一起来往下看看吧！瓷器茶具瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，在1300℃左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性
发布时间：2019-09-07
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