(1)原料：干香菇、鲜菇、花菇各150克，南山寿眉茶5克。
(2)做法：①寿眉茶冲泡后，取汁。
②香菇、鲜菇、花菇切片。
③热油少量，将三菇同时入锅，调味精、盐少许，略炒，调入茶汁，至小沸，勾芡，起锅。
(3)特点：三菇滑嫩，茶气浓郁，素而肥沃，富含营养，且菜名讨喜，很受老人、女士欢迎。
(4)主要营养保健成分：蛋白质160.2克、脂肪6.3克、碳水化合物104克、热量4646千焦、膳食纤维31.1克、钙466.3毫克、磷738.5毫克、铁144.7毫克、茶多酚530毫克、维生素C10毫克、维生素E 0.93毫克。
茶梗是指干茶中连接茶叶叶片与叶片的细小枝条。在长期形成茶叶等级观念中，高端茶不能带茶梗，如果茶叶中带梗是劣质茶的特征。所以，六大茶类的芽茶、精制茶里都很少有甚至没有见到茶梗。比如铁观音的生产过程中有一个重要步骤，就是把毛茶中的茶梗挑选丢弃后
发布时间：2019-06-30
1今早上买面包时，遇上了件有趣的事情，童言无忌。在等餐过程中，前面的小女孩在问妈妈，那个叔叔是不长头发吗?”清脆的童言，划破了周围的安静，那位年轻的妈妈一时间十分尴尬羞赧。看来养个娃，也并不容易呀，话说前面那位仁兄，仔细看还是有长头发的呀。
发布时间：2019-05-27
寿眉是福建省的特产，属于白茶的一种，也是我国特有的茶类。寿眉茶的制作工艺比较简单，茶树鲜叶经过萎凋、干燥后制作而成，不需要经过揉捻，因此茶叶里的有效成分被最大限度地保存了下来。在冲泡寿眉的时候，一些茶友感到了困惑：寿眉需要洗茶吗?洗茶在中国
发布时间：2019-06-30
福鼎白茶寿眉能明目吗保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延
发布时间：2019-07-04
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寿眉白茶如何冲泡？
寿眉是白茶中的特殊品种
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