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金骏眉和绿茶区别

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

痫证 金骏眉绿茶区别



金骏眉和绿茶有什么区别金骏眉和绿茶肯定是有区别的,金骏眉是红茶,红茶和绿茶的区别是很多的。那么金骏眉和绿茶有什么区别呢?

1.制作工艺的区别:

金骏眉每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。



绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基大益茶普洱茶本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

2.冲泡颜色的区别:

金骏眉开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。

3.冲泡时用的水温的区别:

用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右,这样的话就不会破坏其中的维C,也不会让茶味变苦。

4.外形上的区别:

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。

5.功效作用的区别:

金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。绿茶性凉,清热,提神,绿茶还用于头痛,目昏,多睡,思维不清,心烦口渴,食积痰滞红茶每天喝多少克,痢疾常喝玫瑰花茶好吗,小便不利。并有降血脂,抗衰老,防癌,坚固牙齿,美丽容颜之功效。

6.所属茶类的区别:

金骏眉属于红茶,绿茶是中国六大茶类之一。

7.创制历史的区别:

金骏眉的创制时间是2005年;绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。

《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。

8、品种分类不同

金骏眉没有品种区分,有且只有一种,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,只以头春茶芽为原料,只有这里的原料才能制作出正宗的金骏眉。

绿茶萎凋主要品种有英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;绿茶包装设计中岳仙茶;剑叶喝白茶的禁忌;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶等近200种。

以上就是对金骏眉和绿茶的区别的介绍了,希望能对您有所帮助。



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