文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>湖南黑茶的价格-普洱紧压茶生茶冲泡方法

湖南黑茶的价格-普洱紧压茶生茶冲泡方法

2020-04-22 访问量: 11 茶礼仪网

白茶一斤多少钱 湖南黑茶的价格-普洱紧压茶生茶冲泡方法



普洱紧压茶生茶冲泡方法一款茶好不好喝,除了它自身的品质以外,还讲究它的冲泡方法。正确的冲泡出来茶在口感上是更好的,但是对于不是很懂茶的朋友而言,就是随意的冲泡下就饮用了,那么就会觉得食之无味。那么,为了让我们喝到更好的茶,接下来就一起了解一下普洱紧压茶生茶的冲泡方法。

普洱紧压茶生茶冲泡方法:



一、冲泡用水和水温

选用矿泉水或纯净水,水温以90oC-100oC沸水为佳。



二、冲泡器具选择

首先,紫砂壶:紫砂壶透气保温比较适合冲泡普洱茶。

其次,盖碗杯:推荐使用瓷制盖碗,盖湖南黑茶的价格碗清雅灵便,不失为冲泡普洱茶的器皿杯子的选用,最好选用大一点的。

普洱茶生茶的泡法基本步骤:

1、备具:准备好茶具及普洱茶。

2、置茶量:用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8-10克,人多可取普洱茶15-20克。

3、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。(这里有个小诀窍,在泡茶前先将盖碗/茶壶用热水烫一下,倒出热水后将茶叶放入其中放置3秒,这个冲泡出来的茶会更香)

红茶好还是喝绿茶好

4、醒茶:将茶叶放入盖碗中,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

5、润茶:沸水冲入盖碗,快速倒去以醒茶。

6、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。第一泡10秒左右出汤,第二泡15秒左右出汤直至五泡后,适当延长冲泡时间,但是最长建议别超过30秒哦,一般可泡十五泡左右,可根据个人对浓淡的喜好自行调整。

7、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分入小杯。

普洱茶饮用禁忌:

经期不适宜喝普洱茶:

女性月经期经血会带走部分铁质,此时宜多补充含铁的食品,如菠菜、苹果、葡萄等。然而茶叶中含有高达30%至50%的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食物中的铁或补血药中的铁结合,产生沉淀。因此,最好不要喝普洱茶。

忌用茶水送药:

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,因此在服用催眠、镇静药物以及含铁、蛋白质的药物时,不要用茶水送服,以免影响药效。中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。一般认为,服中药2小时内不宜饮茶。

忌饮变质普洱茶和头道茶:

茶叶保管不妥,易因吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。另外,现在的茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染,头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉后再续水,这样泡出的茶水才可以喝。

忌饮隔夜普洱茶:

饮茶以现泡现饮为好,因为茶水放久了不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊、变质,喝了易生病。

饮隔夜普洱茶不会致癌,但是从营养和卫生角度来看,茶叶冲泡以后,时间长了,茶汤中的维生素C和其他营养成分会逐渐氧化而降低。另外,茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基,茶汤没有严武夷岩茶老枞水仙格的灭菌,极易滋生霉菌和细菌,会导致隔夜普洱茶茶汤变质腐败,这种变质了的茶汤会影响我们的健康不宜饮用。

忌睡前饮普洱茶:

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠质量甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后神经极易兴奋,失眠更严重。

心脏病者忌喝普洱茶:

饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。另外,肝功能不良者也要忌喝普洱茶,咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

普洱茶生茶的功效:

绿茶是什么茶

1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶生茶对于想要减肥的姑娘也是很好的选择。

2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。

3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性。其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁,泡后呈金黄色茶汤,对于爱品茶的朋友是不错的选择。

有用+10
分享