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金骏眉创始十周年限量版纪念装上市

2020-04-25 访问量: 11 茶礼仪网

网讯: 有一款红茶,从问世之初就创造了无数个传奇,填补了高端红茶市场的空白;


有一款红茶,重新定义了拥有四百多年历史并深刻影响世界的中国红茶;

有一款红茶,引发了国内红茶的消费热潮,推动了整个红茶行业的发展;

有一款红茶,促进了各地茶农的增产增收,甚至改变了整个茶产业的格局;

这,就是金骏眉红茶。

2005年,正山堂创始金骏眉。

2015年,金骏眉创始十周年。

时值金骏眉创始十周年之际,正山堂采摘2005年诞生的第一泡金骏眉原产区原料,以正山堂金骏眉精进独到的制作工艺,将金骏眉十年传奇融于一芽之内,推出金骏眉创始十周年限量版纪念装。

正山堂金骏眉十周年限量版纪念装,严格遵循正山堂金骏眉原料采摘标准,荟萃特有产区之金贵茶芽,由正山堂老茶师虔心精制而成。品质稀缺独一,成茶数量十分有限,全国限量推出1500份,金贵稀缺,已有成交价为9999元/份。

正山堂金骏眉十周年限量版纪念茶,以纪念礼盒装帧的形式推出,净含量每盒100克,内装2罐50克圆罐,褪去浮华,返璞归真,以简雅的圆罐封装最顶级的红茶、最纯真的茶叶品质。用心,只为值得这份信赖。

纪念装的礼盒没有过多修饰,而仅凸显木盒的原生纹路。十年育树,正山堂金骏眉至今已历十载光阴,正是正山堂茶人在这十年间,对金骏眉原料的执着把控,对制作工艺的不断精进,方才有今日正山堂金骏眉顶级红茶的品质。礼盒内部有一份收藏证书,这是正山堂对金骏眉十年所作的注解。“素者至美,金玉其内”金骏眉十周年纪念装遵循的是正山堂一贯的包装理念。

世界红茶源于中国,明朝中后期(约公元1568年),正山堂江氏先祖始创红茶,开创世界红茶之源,名曰正山小种;后流传于世,方才有红茶漂洋过海而成世界统饮名茶。因红茶的兴盛,逐渐发展成为影响世人生活的下午茶风尚。

从创制红茶之时起的四百多年间,正山堂江氏族人始终将红茶的传承与复兴当作生命中最重要的使命与责任,即便在正山小种红茶的产销濒临绝迹的时候,江家人亦默默坚守着先祖传承下来的红茶制作技艺,并积极开拓,奠定了顶级红茶--金骏眉研发与创始的基础和条件。

公元2005年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者--江元勋先生,在友人的建议下,率领团队于传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶--金骏眉。

金骏眉的创始,填补了高端红茶市场的空白,引发了国内红茶的消费热潮,推动了整个红茶行业的发展。

金骏眉的创始,是对红茶制作技术、品饮要求以及专业鉴定等方面的整体革新,完全改变了传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点,使红茶进入了一个全新的发展阶段。

早在2004年前,正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生,就曾尝试用桐木村地区的茶芽制茶,由于初次尝试与各种条件的限制,当年的实验并未获得满意的效果,但使用武夷山正山小种红茶的茶树茶芽来制茶,是传统正山小种红茶制作技艺数百年来的第一次探索与尝试,这为05年金骏眉红茶的诞生埋下了伏笔。

2005年初夏的一个午后,江元勋先生在与几位友人的闲聊间触发灵感,决定再次尝试使用优质芽尖为原料,在正山小种红茶传统工艺基础上进行创新,制作一款前所未有的高端红茶。

当时由于从茶农手上收来的茶芽数量较少,经过萎凋以后只能通过拥有丰富制茶经验的老茶师手工揉捻,再进行发酵,其间时有蜜糖香气的出现。待发酵后,即刻用火炭进行烘焙,得干茶3两。焙干后顿觉有新发现:其茶香气独特,色泽金、黄、黑相间,以黑色为主,绒毛略显,条形犹如海马状,置于茶盘中犹如奔腾之骏马,与传统的红茶大不相同。

次日,江元勋先生邀北京张先生等多位客人共同开泡品鉴。沸水冲入,顿觉该茶香气满室,汤色金黄并有金圈,滋味甘甜爽口,高山韵显;水中带甜、甜里透香,其水、香、味似果、蜜、花等综合香型,回味悠长。

金骏眉红茶,便如此妙笔生花般地被创制出来了。在随后的两三年内,江元勋先生率领团队,对金骏眉的生产工艺和原料要求等进行了全面不间断的改进与优化,待其工艺成熟、品质稳定后才进行批量上市。

正山堂金骏眉从研发尝试到成功上市,以及所带来的对整个茶行业的影响,都离不开众多友人无私、热心的支持与帮助。金骏眉的成功,是江元勋先生等正山堂茶业同仁及友人集体智慧的结晶。

“红茶需敬制,天赐方可成”,这是正山堂茶人世代相传的一句制茶心得。好茶,顶级工艺与天赐生态,历史传承与一颗茶人本心,缺一而不可得。金骏眉从尝试研发到成功问世,深厚的历史文化底蕴、四百多年的红茶文化与制作技艺传承、独一无二的生态环境是最根本的基础。

金骏眉,因其条索含金色、茶汤亦金黄,而且得之不易,贵重如金,遂取“金”字;其原料采摘于崇山峻岭之中,干茶外形似海马状,同时希冀此茶如骏马奔腾般蓬勃发展,而取“骏”字;俊芽所制好茶谓之眉,眉乃寿者长久之意,后取“眉”字,得名“金骏眉”。

正山堂金骏眉,外形条索紧秀、重实、色润,金、黄、黑相间;汤色金黄,清澈有金圈;水中带甜、甜里透香,其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;一口入喉,甘甜顿生,滋味鲜活清爽、高山韵显,仿佛使人置身于森林幽谷之中;连泡12次,口感仍然饱满甘甜。

正山堂金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,由老茶师精心制作而成,一公斤正山堂金骏眉,需要15万个芽头,一个熟练女工,一天只能采摘2000个左右符合要求的芽头,需75个采茶女工同时采摘一天才可制得。

从2005到2015年,十年的时间,见证了正山堂金骏眉的非凡传奇。作为顶级红茶品质的象征,荣耀的背后是每一个正山堂茶人对卓越品质的不懈追求与努力。正山堂金骏眉创始十周年纪念茶,原料采摘于第一泡金骏眉诞生之原生产区,还原金骏眉诞生之初的喜悦与纯粹,以正山堂精进独到的工艺,虔心精制而成十年金骏眉之至臻味道。

金骏眉十周年限量版纪念装,产品限量供应,数量稀缺,依订单的先后顺序发货,目前无法在全国所有网点销售,敬请谅解。

以下为正山堂全国门店中第一阶段的销售网点,更多网点将陆续开放,敬请期待。

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