大家都知道,金骏眉是一种质量很高的茶叶,金外观细微而紧秀,色调为金、黄、黑两色,仔细观看,橙黄色的为茶的毛绒、嫩叶,开汤汤色为橙黄色,啜一口入喉,香甜感顿生,自然由于这种优点获得了许多人的喜爱,可是许多的情况下为了更好地大伙儿辉用保温杯来冲泡,因此下边人们就一起来看一下保温杯如何泡金骏眉。
保温杯如何冲泡绿茶
1、采用高品质的保温杯。
2、投茶量尽量少一点。
3、不必长期久泡,更不可以喝过夜茶。
4、常常清理保温杯,防止积累茶渍。
不提议用保温杯泡绿茶
许多人喜爱用保温杯泡茶,那样茶叶茶一直全是湿热的。实际上,这里边掩藏了身心健康风险性。茶叶中带有很多的单宁酸、茶碱、茶芝麻油和复合维生素,用80℃上下的水冲泡较为适合,假如用保温杯长期把茶叶侵泡在高溫的水里,就好似用温开水煎制一样,会使茶叶中的维他命全遭毁坏,茶芝麻油很多蒸发,单宁酸、茶碱很多外渗。那样不但减少了茶叶的营养成分,降低了茶韵,还使有害物增加。因而,假如是喜欢饮茶的人,何不改成瓷杯茶具泡茶。
泡金骏眉的适合器材
提议采用绿茶专用型杯组或是花盘玻璃杯子,那样在冲泡时既可享有金骏眉茶冲泡时芳香洒脱的茶韵,又可赏析金骏眉芽尖在水里伸展的幽美
金骏眉的冲泡方法
1、烫壶
在泡茶以前要用热水烫壶,一则可除去壶里臭味;再者热壶有利于蒸发茶韵。
2、置茶
一般泡茶常用茶具壶口皆较小,先要将茶叶装进茶荷内,这时可将茶荷拿给顾客,赏析茶叶外型,再用汤匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色白黄,岂能青花瓷乱之。注酒也是如此,惟白色容器为最上品,四金骏眉茶叶之器。
3、温杯
烫壶之开水倒进茶盅内,再次温杯。墨、蜜蜡、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款,川竹刀i画之,书法艺术闲雅。
4、高冲
冲泡茶叶需高提茶壶,水自高些押注,使茶叶在壶里滚翻,散了,以更充足泡起来茶气,别名“高冲”。金骏眉茶叶洗,式如扁壶,里加一盎,鬲而细窍其底,有利于焯水漉沙。金骏眉茶叶藏,以闭洗后之金骏眉茶叶者。
5、低泡
泡好之汤色就可以倒进茶盅,这时茶具茶壶嘴与茶盅之间距,以低为宜,以防汤色内之香味失效释放,别名“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混和,实际效果更优;第三泡茶汤与第四泡茶汤混和,依此类推。
6、分茶
茶盅内之汤色再次分入杯里,杯里之汤色以七分满为度。名壶宜小不适合大,宜浅不宦深。茶壶盖宜盎不适合砥。汤力茗香,俾得团结一致萦绕,即为佳也。
7、奉茶
将杯子连在杯座一并置放顾客眼前,是为奉茶。
8、寻香
饮茶以前,需先观其色,闻其香,即可品其味。
9、饮茶
“品”字三个口,一杯茶需分三口品味。壶若有宿杂气,须满贮沸汤涤之,乘热倾去,即没于凉水中,亦急出水泻之,原气复矣。
综上所述个人所得,保温杯是一种隔热保温器皿,一般是由瓷器或不锈钢板再加真空泵层做成的装水的器皿,顶端有盖,密封性严密,真空泵绝热材料能使装在內部的水等液體减缓热管散热,以做到隔热保温的目地,可是并不是提议永保温杯冲泡金骏眉!