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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶为何滇红喝着没味儿？它是不太可能的，除非是是荼叶的质量不太好，否则滇红的口味那就是很好的，由于高品质的滇红茶颜色乌润，金毫特显，内质茶汤颜色艳亮，香味鲜郁高长，味道深厚鲜香，颇具刺激，中国独具一格，质量十分的高，详细如下！
滇红茶的口味
滇红茶以大叶种红碎茶拼配产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。其外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色并条，冲泡后茶汤颜色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，加牛乳仍有较强茶气，呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳，以浓、强、鲜为其特点。
滇红茶的採摘時间
云南红茶，又称为滇红茶，云南红茶是一种全发酵茶，云南红茶是1939年(民国时期期内)才试制成功的。滇红茶的工艺流程是那样的：滇红茶採摘1芽2、3叶的芽叶做为原材料，经萎凋、揉捻、发酵、干躁而做成。
云南红茶以红碎茶主导，次之是工夫红茶。在红碎茶中，又以“花碎橙毫”最知名，其颜色乌红而亮润，颗粒物紧结重实，冲泡后茶汤颜色洪亮，味道浓郁，颇具刺激，亦或者牛乳食用更为合适。云南省工夫红茶外观设计索条肥厚，颜色乌润，冲泡后味道深厚，香味浓厚。
滇红茶的加工工艺
1、萎凋
萎凋就是指茶青历经一段时间缺水，使一定硬脆的梗叶成枯萎凋落情况的全过程，是滇红茶初制的第一道工艺流程。历经萎凋，可适度挥发水份，叶子绵软，延展性提高，有利于造型。除此之外，这一全过程和使草青味消退，荼叶芳香欲现，是产生滇红茶香味的关键生产加工环节。
2、揉捻
滇红茶揉捻的目地，与绿茶叶同样，荼叶在揉捻全过程中成型并提高色香味俱全浓度值，另外，因为叶体细胞被毁坏，有利于在酶的作用下开展必需的空气氧化，有利于发酵的顺利开展。
3、发酵
发酵是滇红茶制做的与众不同环节。经发酵，茶叶的颜色由绿发红，产生滇红茶枫叶红汤的质量特性。其原理是叶片在揉捻功效下，机构细胞质透性扩大，多酚类化合物化学物质与抗霉素充足触碰，在酶促功效下造成氧化聚合功效，产生绿茶的色香味俱全质量。发酵适当，叶子颜色红匀，黄叶红里泛青，草青气消退，具备熟清香。
4、干躁
干躁是将发酵好的茶坯，选用高溫蛋糕烘焙，快速挥发水份，做到质保水分含量的全过程。其目地有三：运用高溫快速钝化处理酶促反应，终止发酵；挥发水份，变小容积，固定不动外观设计，维持水分含量防止发霉；释放绝大多数低熔点草青味道，恶化并保存高熔点芬芳化学物质，得到滇红茶独有的香甜。
滇红茶的冲泡方法
一、功夫茶冲泡方法
1、温杯
最先，提前准备好合适冲泡滇红茶的容器，一般为瓷、玻璃钢材质。冲泡以前需先用开水温茶具，提升容器溫度，以维持绿茶资金投入后的溫度，充足逼发茶韵。
2、投茶
随后，将茶具都温好啦以后，下一步是开展推广荼叶。将要5-8克（茶水比1：50-60比较适合）滇红茶放置容器中，引入煮沸后置放至80-90度的开水中。泡茶水得话可采用天然山泉水、纯净水、河水、矿泉水。
3、冲泡
然后，推广好茶叶及其烧好自来水以后，就能够 刚开始开展冲泡了。即引入80-90度开水后，可挑选冲洗或是不洗，第一泡的冲泡时间8-15秒，而往后面每一煮茶的冲泡時间提议增加3-5秒；冲泡全过程中荼叶不用遭受强烈的滚翻，因此灌水水要要沿杯壁四周慢慢引入。
4、添茶
最终，冲泡好滇红茶以后，无需心急品茗，先添茶。即泡好的绿茶一般要先加过滤装置滤除茶梗，再斟到品茗杯中，以确保汤色艳红光亮结晶状。
二、飘逸杯冲泡方法
1、温杯
最先，冲泡滇红茶以前，第一步必须做的就是说温杯了。即用沸水即将采用的茶器温烫一遍，内杯外杯均必须湿热。
2、置茶
随后，温杯进行后，第二步就是说置茶，也就是说将荼叶置放入杯里。实际为，取5-8g荼叶放进含有极细过滤网和出水量按键的飘逸杯内杯。
3、冲洗(不需洗)
然后，置茶以后，第三步就是说冲洗，实际上还可以不洗。即立即将沸水引入内杯，快速轻触出水量按键，茶水被滤至外杯，将滤掉的汤色扔掉。
4、冲泡
随后，冲洗结束以后，第四步就是说冲泡，这时必须十分仔细。即一样引入80-90度开水于内杯，盖上杯盖，静放8-15秒，按住杯盖上的出水量按键，茶水被滤至外杯，您可根据荼叶侵泡時间的长度来操纵茶水的深浅。
4、品茗
最终，滇红茶冲泡进行以后，就能够 宣布开展品饮了。即取下飘逸杯內胆放置倒放的杯盖上，将已过虑的茶水倒进食用杯，內胆可再次煮茶。将汤色倒进食用杯，如本人应用，可立即用外杯食用。
综上所述个人所得，高品质的滇红茶冲泡后的滇红，茶汤颜色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，加牛乳仍有较强茶气，呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳，以浓、强、鲜为其特点！因此如果冲泡以后沒有味儿得话，那毫无疑问是不太可能的喔！
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