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云南省文山州广南县茶业概况简述

2020-05-07 访问量: 11 茶礼仪网

一、广南县基本概况

广南县已有300多年种茶历史,现有栽培型茶园面积43.6万亩,产茶1万余吨。境内分布有丰富的野生型茶树资源,从2014年调查情况看,主要分布在者兔、者太、底圩、莲城、黑支果、珠街六个乡镇。广南底圩茶,因产地而得名,是云南省地方茶树良种,省内独有品种,其独特的茶树品种和良好的自然环境条件形成了底圩茶独特的优良品质。

广南县底圩茶产业已形成一定规模至2014年底,全县茶园总面积达43万亩,其中底圩茶茶园面积28万亩,产量7000吨,产值3亿元,面积、产量和产值分别占全县茶叶的65%、64%和66%,主要分布在县境内的底圩、坝美、者兔、者太、莲城等乡镇。

二、茶产业概况

(一)种质资源

在九龙山,玉腊山、米匹大箐、花果大箐、羊窝大山五个片区都发现古茶树分布点,而且种类繁多,种质资源十分丰富。涉及1个村委会43个自然村,分布区域面积达36万亩,实有野生茶树资源面积约1万余亩,野生茶树约10万余株。2014年10月对古茶树进行标本采集,六个乡镇共采集25株代表性植株125份标本。

1.羊窝大箐1号古茶树:该茶树位于底圩乡与者太乡交界的羊窝大善中,海拔高度1576米,生长在原始杂木林中,树高14米,最低分枝高度1.07米,树姿半开张,乔木型野生古茶树。

2.上南老1号古茶树:该株茶树位于底圩乡同剪村委会上南老对门山箐林中,海拔高度1544米,树高7.4米,树幅,基部干径46厘米,最低分枝高度0.5米,树姿半开张,小乔木型野生古茶树。

3.九龙山3号古茶树:该茶树位于者兔乡革庸村委会九龙山主峰原始森林中,海拔高度1887米,树高6.3米,基部干径27.7厘米,最低分枝高度0.2米,分枝稀,树姿开张,叶大,小乔木型野生古茶树。

(二)品质特征

广南底圩茶品种鲜叶叶质薄软,茸毛多,制成的名优高档绿茶条索肥壮紧直,色泽绿润显毫:其晒青荼制成的普洱沱茶、七子饼茶方茶等具有花边多,外型美观:制作花茶,香气高。品质特征:汤色清绿明亮,香气馥郁,滋味鲜爽,甘甜回味持久。内含成分:一芽二叶含茶多酚26.8%,水浸出物46.4%,咖啡碱2.9%。

其产品由于品质具有色泽绿润,白毫显露,滋味浓醇爽口等优点,长期以来一直深受广大茶商和客户喜爱茶叶加工达350个。底圩茶产品具有广阔的市场前茶叶龙头企业有凯鑫、石山、丰汇三家,个体景,芽茶、毛尖、曲毫、特级毛峰等中、高档绿茶以及手工工艺茶、竹筒茶等特种礼品茶,随着市场的开拓,市场空间不断扩大,仍将保持畅销状态。本内容来自《云茶大典》

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