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这些饮茶禁忌你知道吗?

2020-05-07 访问量: 11 茶礼仪网

我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如因人制宜,因时制宜。

茶对提神醒脑、促进消化等都有良好的作用,但茶中的两种元素:鞣酸和咖啡因,对患有某些疾病的人来说,却成为是利是弊的不确定因素。所以饮茶并不适宜所有的人,每个人在饮用茶的浓度、量度上都应该有区别。这要具体根据不同的体质、年龄以及工作性质、生活环境等条件来判断。

1.体质

从体质方面来看,身体健康的成年人,饮用红、绿、普洱茶均可,依个人爱好,建议古树普洱茶。对于“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”的老年人而言,则以饮用红茶普洱熟茶为宜,可间接饮一杯绿茶或花茶,亦或是普洱生茶,适当饮茶有利于延年益寿,但茶不要泡得太浓。

对于女性而言,平时一般以淡普洱茶为宜,不但生津解渴,还有助于抗衰老,越喝越年轻。但在行经期、妊娠期、临产期、哺乳期、更年期等“五期”的女性则不宜饮茶,更不能饮浓茶。

对于儿童而言,应当讲究适度,饮茶千万不要过量,越小的孩子越应如此。对于一些病人而言饮茶须谨慎,感冒发烧的不宜饮茶;神经衰弱的要有选择的饮茶;溃疡病人少饮茶;心血管病人应适量饮淡茶;低血糖病人莫饮茶;素食者和体瘦者少饮茶。

2.工作性质

从工作性质来看,体力劳动者,军人,地质勘探者,经常接触放射线和有毒物质的人员,应喝些浓普洱茶;脑力劳动者也应喝点古树普洱茶,以助神思。

饮茶有益于健康,但饮茶当有四季之别。一年有春夏秋冬之分,而茶叶也有寒热温凉之别。

古代养生家认为,要达到喝茶健身的理想效果,须根据四季气候的特点与各类茶叶的性能,以及人体生理代谢的适应能力等则而饮之,做到“饮茗不与四时同”。

除了以上两点的之外,需要注意还有长期饮浓茶易导致老年骨质疏松,睡前饮浓茶影响睡觉质量,酒后饮浓茶火上浇油,忌用茶水服药,忌空腹饮茶等。(文章来源于:大拙古茶 作者:拙一)

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