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其他茶一样是饮茶，有一些人喝完之后就会有闹肚子，但有的人喝完一款茶之后会有上火的状况，怎么会有这般截然不同的状况呢？
如何饮茶不易上火
其实究其根基，就是茶叶历经不一样的加工工艺之后，因为其发酵度的不一样，而促使他们的茶性有一定的区别。因而，在饮茶以前要先了解了解茶叶的凉热性，那样才可以更好的挑选一款合适自己的茶。
茶叶的凉热性
今日小编先带大伙儿了解一下，乌龙茶这一类中的茗茶——铁观音，看看它到底是凉性還是温性的?
铁观音茶叶
我们先简易了解一下铁观音茶。铁观音茶属于中华传统茗茶，属于乌龙茶，也就是青茶类，是中国十大名茶之一。
乌龙茶-铁观音
要说铁观音是凉性、中性還是温性的这一问题，这关键在于铁观音的生产加工方法。市面上的铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的三种铁观音。
铁观音口味
因为生产加工方法的不一样，所以早上了清香型和陈香型这二种铁观音是偏凉性一些的。而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。所以我们在挑选喝哪样铁观音的时候，还要略微的考虑一下茶叶的特性。
铁观音生产加工方法
那麼什么样人合适喝清香型、陈香型的铁观音?什么样人又合适喝浓香型和炭焙型的铁观音呢?
一般状况下，绝大多数男士，平常较为易上火的人，及其身型较为胖的盆友，合适喝属于凉性的清香型和陈香型的铁观音，因为铁观音还有一个功效就是可以使虚胖体质的小伙伴们更好的减肥瘦身。而绝大多数女士，及其一些胃肠不大好，脾胃虚寒的盆友，比如夏天的时候，多吃一点甜瓜或是吃点茄子就会腹腔难受的人，是比较合适喝浓香型和炭焙型铁观音的，因为这种茶较为柔和。而哥们茶性就更为柔和，也有调养肠胃，降尿酸之功效。所以许多茶农家里的陈茶，一般都是不卖的，都是当药藏着。
自然，以上的这种分辨都只是常规的归类方式。每个人的衣食住行作息时间、饮食结构等方面的不一样，会影响内分泌失调，早上身体功能早上混乱。所以可能会出現一些有背自己体质的病症。那样就增加的了分辨的难度系数，但是只要细细观察自己平时的一些常态，应当不难看出自己的体质状况，也就不难分辨到底自己合适喝哪样铁观音了。
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