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龙井和铁观音都有什么区别哪个比较好喝一点

2020-03-30 访问量: 39 茶礼仪网

龙井和铁观音都是中国十大名茶之一。两者的区别是:

龙井属于绿茶。外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

龙井属于绿茶,是不发酵的茶(发酵度为零) 六安瓜片 龙井茶 碧螺春都是,是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干 燥的方法不同。

龙井和铁观音哪个好喝,

这个就是个人口味了,铁观音是青茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

这两种用老百姓的话来说就是“生茶”“熟茶”,因为个人的口味不同。

铁观音茶的功效
1、抗衰老
3、抗动脉硬化
4、防治糖尿病
5、减肥健美
6、防治龋齿
7、杀菌止痢
8、清热降火
9、提神益思

10、醒酒敌烟

龙井和铁观音的区别和功效

以上所讲,龙井和铁观音都是非常好的茶叶,都是茶叶中的精品,不管是铁观音茶还是龙井茶,都是集口感、功效于一 身的茶叶,都是值得品鉴的茶叶!

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