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其他茶安徽省祁门茶厂是专门生产出口祁门工夫红茶的厂家，现全厂占地１８万多平方米，厂房建筑面积７．８万平方米，拥有生产设备３００多台（套），年产祁红２５００吨（年生产能力为５０００吨）。二十世纪八十年代以来，多次获得省创最佳经济效益夺魁单位、省级文明单位、省职工思想政治工作优秀企业等一系列荣誉称号，１９８９年晋升国家二级企业。
祁门茶厂的前身是解放前的祁门茶业改良场。
１９４９年４月祁门解放，人民政府接管了祁门茶业改良场。全县私营茶商全部停业，祁红毛茶统一由国家收购、加工。１９５０年１月１５日中国茶业公司屯溪支公司（后改为皖南分公司）宣布成立祁门、历口两个精制茶厂。祁门茶厂设于改良场原址，首任厂长姚政、副厂长黄奠中，黄于７月底病逝。陈季良于１９５１年３月升任副厂长。历口茶厂设于历口镇原中央信托局历口茶厂原址，首任厂长汪瑞琦，副厂长后派唐世伦。１９５２年底安徽省茶业公司成立，茶厂归属省公司，称为安徽省祁门茶厂。
祁、历两厂建立后，各新建精制车间１座，另设１１个手工制茶场，１９５７年手工场全部撤销。同时，全县设立２０红茶收购站，属祁厂１３个，属历厂７个，自收自制。１９５０年收七成干毛茶，多是晒坯。１９５２年起，按上级规定，逐步委托供销社代收。１９５７年全县都改收于毛茶。
１９５６年１月，祁、历两厂合并，历口改为分厂。１９５４年在祁城南门、１９５７年在历口、平里各建１所初制厂，担负收鲜制干、提供高档原料的任务。
１９５４-１９５５年祁门茶厂学习前苏联经验推行“一厂制”，同时推行定额管理和作业计划。是时厂长张月棠、第二厂长汪瑞琦。内设６个股，由生产技术股每月制订作业计划，以厂长命令下达车间执行。“一厂制”后停止推行。
两厂合并后，厂长先是张月棠，后是王永彬，副厂长汪瑞琦、陈季良，内设机构基本未变。隶属关系归县农产品采购局（１年后撤销）领导。
在创建时期，加工能力逐年提高，管理日益完善。１９５０年加工１８７５８.１９市担；１９５１-１９５４年达２万担左右；１９５７年上升到４５５２１.８１市担。年平均人数１０４７人，精制机械从１９５０年４５台发展到１９５７的６５台。
１９５８年大跃进，随之进入三年困难时期，由于掠夺式采摘和“大气候”影响，厂加工原料严重不足，从１９５９年的７４２４１.４２市担猛跌到１９６１年１６９４１．９市担，直至１９６２年１５１４４．９市担。到１９６４年开始缓慢回升，但仍未走出低谷。
这个时期的厂党政领导人是：书记兼厂长刘玉才（１９５８-１９６３年）．吴报国（１９６３—１９６６年），副书记刘永旺，副厂长汪瑞琦（１９６１年调出）、陈季良、李俊。
这个时期的特点是：职工生活非常困苦，但政治气氛浓，全靠艰苦奋斗精神度过难关。
十年内乱，茶厂也卷入了政治风暴，但生产一直正常。其时，厂设革ming委员会，主任徐殿华，副主任李俊、何承海、吴报国、华森林，１９７２年后加副主任杜光力、汪跃明、陈季良、许明胜，党委副书记陈宏图。厂设生产、政工、后勤、保卫４大组，和６个车间，１９７０年省公司将人财物三权下放到县，厂归县供销社主管。这个时期，进厂原料逐年增加。１９６６-１９６８年３万多担，１９６９-１９７２年４万多担，１９７３-１９７６年５万多担，１９７７年达６．２万多担，相应的出口量也逐年递加。１９７２年，建立家属“五七”连和火柴车间（即今火柴厂）。
三中全会以后的１０年，是拨乱反正，改革开放的１０年。在这期间，厂党政领导人员是：１９７８-１９７９年党委书记徐殿华、副书记陈宏图，厂长邢明尧，副厂长陈季良、汪忠安；１９８０-１９８１年书记徐伟；１９８２-１９８６年１１月书记王介生（后兼厂长）、副书记冯达人，厂长李义东，第一副厂长吴奕泽，副厂长闵宣文、汪圣善、何胜利，技术顾问陈季良；１９８６年１１月-１９８９年，书记王介生，副书记兼纪委书记冯达人，厂长吴奕泽，副厂长闵宣文、何胜利、谢胜平、解振新，技术顾问陈季良。
这１０年，厂经历了几项重大改革：一是国家改革茶叶流通体制，实行多渠道经营，改变了祁红独家经营的局面，全县乡村精制厂到１９８８年增到１２家，致使厂原料从１９８７年起以每年５００吨左右的幅度递减。二是省政府下文规定祁红出口全交省经营，从而中断了同上海茶叶公司３０多年的贸易关系。三是１９８５年茶厂与荼叶公司合并，实行收购、加工一体化。四是推行厂长负责、党委保证监督、职工民主管理的新体制。五是在企业内部全面推行经济承包责任制、科室岗位责任制和安全卫生责任制。
二十世纪的最后１０年，是祁门茶厂艰难奋进、深化改革的１０年。这一时期厂主要领导先后为王介生、吴奕泽、何胜利、谢胜平等。由于种种原因，茶厂在生产经营上遇到严峻挑战，企业亏损严重，但全厂上下团结一致，千方百计谋求脱困道路。不断深化改革，努力改变经营机制，取得了初步成果。
１９９７年４月，祁门茶厂分立、重组、改制为６大公司，即：祁门红茶、祁红袋泡茶、祁红实业、祁红机械修造、祁门茗盛５个有限责任公司和祁门名优茶公司。
５０年来，祁门茶厂经历了由手工为主到机械为主，由生产型到生产经营型，由经验管理到科学管理不断发展的过程，产品质量长期稳定在一个较高水平上。
解放后，祁门茶厂保持和发扬了祁门工夫红茶的传统风格。不仅两度荣获国家金奖和一次世界金奖，而且保持了质量长期稳定，产品出口合格率均为百分之百。同时，积极开发新产品，向加工的深度和广度发展。出厂产品援品质分有礼茶、特名、特级、１级至７级共１０个级别，还有碎茶、片茶、末茶等，其中札茶、特名和碎茶是建厂后开发的新产品。
优良的传统工艺与现代科技相结合，使加工技术日趋精湛，形成自身的特色，并在发展祁红经济中起着示范作用。解放前，祁门农村的红茶初制全用手工操作。１９５２年后，才逐步向机械化发展。本厂３个初制厂投产后带动农村初制厂迅速发展，到１９８５年已有３４０座。既出产品又出人才。建厂以来，除接待和指导大批大中专学生来厂实习外，还培养造就了一大批技术人才和管理人才，在不同岗位上肩负重任。
建厂以来，尤其是１９８２年以来，祁门茶厂的企业管理特点就是两个文明一起抓，两个成果一起拿。在企业管理上坚持以人为核心的全面管理，把思想政治工作贯穿于各项管理的全过程，着力养成质董第一观念和主人翁精神，培育“团结、文明、求实、创新”的企业精神。
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