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玫瑰花茶贮存注意事项

2020-05-19 访问量: 11 茶礼仪网

玫瑰花茶因其芳香鲜爽的口感而深受广大茶客喜爱。玫瑰花茶越新鲜越好,除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质,影响玫瑰花茶的功效。

1、别怕小虫子

多数花草茶较少使用农药,气温变高时会孵出小虫子,这些虫子是附着在花草茶中的卵,时间到了就会孵化。这些虫子并无碍饮用,相反的,飞出虫子的花草茶,更证明没有喷洒农药或化肥,可以让人更加安心。

2、避免混合存放

不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,尤其如熏衣草、迷迭香等气味较浓的花草,更容易盖过共置花草的清香。此外,同种类但购买时期不同的也应分别收藏,以免新鲜的芳香加速流失。

3、保存期限

依照上述正确方式,通常可保存一、二年,不过放得愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上,在买回后3个月内享用,最能品尝其新鲜的清香风味。

此外以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项:

第一、消耗速度慢时,须放在冰箱中

如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

第二、确保密封

无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。

第三、放置阴凉干燥的地方

光线、湿气与温度都容易让玫瑰花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

玫瑰花茶芳香宜人,且具有许多独特的保健功效,然而要保持玫瑰花茶的鲜爽香韵,有效的贮存方法是关键。

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