材料:
A.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、抹茶粉10公克、杏仁粉45公克。
B.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、杏仁粉45公克。
作法:
1.让材料A中的奶油软化之后,加入糖粉一起打至松发变白。
2.将蛋液分次加入作法1中搅拌均匀,再加入过筛后的低筋面粉、抹茶粉和杏仁粉混合搅拌打至成团。
有用+10
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