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中国人爱喝日本茶？

2020-05-24 访问量: 11 茶礼仪网

今年３月，冈本先生到杭州参观工人采摘新一季的龙井茶叶。他在去年１０月成立了一家合资公司，专门向美国、欧洲和非洲出口茶叶。
与其他日本茶商一样，冈本先生已意识到最有潜力的茶叶市场就在他眼皮底下。他说，有钱的中国人会花六七千日元（１００日元≈６．４元人民币）买１００克最上等的龙井茶来送礼。相比之下，在日本，人们买来送礼的茶叶，通常价位是在１００克１０００～３０００日元。“我们专注于出口，不能忽视中国这个越来越大的市场。”冈本先生说。
越来越多的日本茶商开始认真考虑将中国作为出口市场，他也是其中一位。对于日本茶商而言，中国是茶叶贸易的发祥地，向中国出口茶叶将是一个挑战。“许多中国人对日本茶一无所知。”冈本先生说。虽然日本料理在中国新富阶层中颇受青睐，但在中国的日本餐馆卖的仍是中国绿茶。
去年９月，在北京举办的一次国际茶叶博览会上，日本茶界人士向参观者展示了日本茶，他们发现，中国的参观者把茶水喝光了。“许多客人都对我们的茶叶赞不绝口。”他说。
很多日本茶商都期望中国能为日本国内低迷的高档茶叶市场注入活力。“在日本，对一切吃喝方面的需求都在萎缩。”一家茶叶公司老板说，“如果我们只考虑沿海城市的富裕阶层，那么中国就是很有吸引力的市场。”
（日本《朝日新闻》４月１６日）

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