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修水青钱柳——降糖好茶

2020-05-24 访问量: 11 茶礼仪网

上个世纪80年代初的一次茶类资源调查,惊喜地发现,修水上桃村中男人体格健壮,女人肌肤白嫩。七、八十岁的老人貌似中年壮汉,是远近闻名的长寿村、美女村,带着种种疑问,普查人员深入调查探究,发现了这个村庄的人们,祖祖辈辈都喝青钱柳茶,传说是观音菩萨手中的神柳制作而成,人们称它为“甜茶”、“神茶”。
为揭开神茶的奥秘,专家们对修水青钱柳进行了长达12年的研究,结果表明修水青钱柳属胡桃科落叶乔木,学名-Cyclocarya paliurus,是中国特有的单一属种植物,别名摇钱树、甜茶、神茶等,它含有多种药理活性成分和15种矿物质营养元素,具有强身健体,增强免疫的功能,降血脂、降血糖、降血压,减肥等作用,被医学界誉为“人类健康之树”。
青钱柳叶的主要化学成分是糖类、氨基酸、维生素、有机酸、黄酮、三萜、内脂、香豆精、皂甙、β-谷甾醇、咖啡因、青钱柳甙、甜茶树甙。
经科学实验表明,青钱柳的分解产物是人体细胞必需的组成部分,所以青钱柳降糖神茶直接活化胰岛细胞和肝脏细胞,修复变性、纤维化的细胞,使胰脏和肝脏功能得到修复,提高分泌量慢慢趋于正常,恢复胰岛素正常的功能,从而对β细胞形成保护膜,化解外来的刺激因素,调节糖尿病代谢紊乱,降低血糖稳定血糖,纠正脂肪肝,保护肝肾。青钱柳降糖神茶成弱酸性,这种弱酸性可能引起微小动脉的扩张善微循环,加速体内一些代谢产物的排出。同时,这种弱酸性可能抑制生长素,维持血糖平稳。
青钱柳神茶具有养阴柔肝,平抑肝阳上亢之火,健脾化浊,又配以黄芪、山药、绿茶等活血化瘀,清浊降脂,以利气机运行,预防血瘀,血栓的形成,该茶富含多种有效成分,可综合降低人体血清中胆固醇,甘油三脂,提高高质脂蛋白水平,长期饮用可有效治疗和预防高脂血症的发生。
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