据《纪我所知集》记载，往昔昆明“茶铺内之一切设备极其朴陋，大火炉上支一把大至无比之铜茶壶，内能容水四至五大桶，壶把粗若孩童臂，把以铁练套住，扣在一比较粗实之尾柱上。旁为砖砌蓄水塘，塘近于墙，墙上则绘一乌龙吐水。饮茶者至，则挈一小壶茶，一半土半磁之茶杯以供客。……”但在这张照片中，方苏雅的兴趣不在茶具而在人：左数第三人是他在中国民间看到的第一个戴眼镜的人。此外从画面判断，戴眼镜的人背后头包白帕者可能是伙计，而左右两边各有一个男子穿着完全相同的装束，也许就是当年的时装吧。
《茶经》（唐·陆羽）载：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”桂东南地区多为砾壤。砾壤也称砾土。是指含风砾粒多，粘性小的砂质土壤，也就是指山麓风化完善发育良好的坡积土。这种土壤孔隙率高，含有机质丰富（如钾、锰），排水透气性好，孔隙度在50
发布时间：2019-06-02
茶黄素，是红茶汤的一种橙红色色素，是红茶发酵过程中形成的儿茶素类氧化聚合产物。从茶汤来看，茶黄素是调节“亮”的重要成分，含量越高，汤色明亮度越好，呈金黄色；含量越低，汤色越深暗。并且其含量的高低还直接影响红茶的鲜爽度。它是红茶的一个重要的质
发布时间：2020-08-02
高桥银峰茶的外形卷曲，汤色清翠明亮，茶香宜人，高桥银峰茶深受很多茶友的欢迎，且保健作用还非常的全，男女老少都能喝的茶饮。尤其是在夏季，更是降暑降温的饮品。有多少人了解高桥银峰茶呢，那么下面介绍下高桥银峰茶制作工艺吧~什么是高桥银峰高桥银峰曲
发布时间：2020-09-15
旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在三千年前，就已经出现。据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎
发布时间：2020-08-20
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