老人是茶叶的主要消费群体，在选茶时应量力而行，不必皆求名品。各类茶叶中富含维生素、氨基酸，微量元素和其他有益健康的营养物质，可根据个人喜好选用。但总体看来，未经高温炒烤和混有添加物的绿茶，对老人较为适宜。因为，此种绿茶的降脂和抗癌作用更为明显。当然，也可根据喜好选用红茶或花茶，更可根据病情和体质，配制药茶。如，常气短汗出的气虚者，可加入人参片；常口干舌燥的阴虚者，可加麦冬；血脂过高者，可加三七叶；夏日暑盛时，可加苦丁茶等。
选茶应求嫩求新。新嫩之茶，不会有贮存物和临近物的异味，更不会因久贮霉变。选茶时应特别注意刚受潮开始霉变而肉眼难以辨认的久贮茶。饮用此种茶后，可能出现头晕腹泻等不适症状。
（辛梓）
茶叶中有很多营养成飞，对身体好处很多，但是茶叶也是有讲究的，喝茶可以补充人体需要的多类维生素，矿物质，蛋白质与氨基酸。许多人都知道喝茶有众多的好处，如：茶有提神、消除疲劳、抗菌等作用，还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。在当前自然环
发布时间：2021-02-25
永春佛手茶，系乌龙茶中的名贵品种之一， 是福建乌龙茶中风味独特的名品。研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用，常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。相比安溪铁观音，永春佛手茶的名声没那么响，永春佛手价格也没安
发布时间：2019-09-08
新买的紫砂壶养壶的方法是先将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾，这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。第二步，用老豆腐煮至少一个小时，这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉高温煅烧带来的火气。第三步，用甘蔗嫩头煮至少一个小时
发布时间：2020-08-05
浓茶对于大部分人来说都不喜欢的味道，浓茶也并不说不能喝，要看你的浓茶放多少茶叶，超过5克以上的茶叶就不要饮用了，有些人早上习惯性起床后就喝起茶来，那么你知道空腹喝浓茶有什么危害吗?一起来了解下吧~空腹喝浓茶的危害清晨胃内残留物基本排空，空腹
发布时间：2020-09-16
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