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山楂茶泡多久可以喝

2020-05-26 访问量: 11 茶礼仪网

众所周知,山楂含有黄酮类,维生素C,胡萝卜素等,可以阻断减少人体自由基的生成,增强人体的免疫力,预防衰老,有助于人体防癌,抗癌。山楂甘酸,适量食用可以健胃消食,活血化瘀,降血压,降血脂,是药食两用的佳品,那山楂茶泡多久可以喝呢?具体的介绍如下!

山楂茶泡多久可以喝

山楂是我国特有的药果兼用树种,果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效,用于泡水的话10分钟就可以了。

山楂怎么泡水喝

1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净

2、用小刀取出花嘴

3、所有的山楂花嘴都依次去除干净

4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅,去掉山楂核,这样山楂不容易炸开。

5、所有的山楂去核用水冲去碎果肉,控干水分待用

6、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

7、把糖全部煮化后,煮到水呈现出淡淡的琥珀色

8、然后放入山楂,开大火煮开

9、煮的过程中,不时用铁勺顺时针搅动,让山楂受热均匀,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂

10、煮好后,冷凉,放入干净的瓶中冷藏24小时后,就可以食用了。

山楂泡水不建议长期喝

山楂虽然营养丰富,没有毒性,但是任何食物我们都不建议长期食用。可以采取食物搭配和食物交换互补的方法,这样既补充了所需要的营养,又有利于身体健康。长期饮用山楂泡水,会产生以下一些影响。

山楂如何晒干

1、将山楂放入清水中清洗干净,沥干表面水分。

2、去果梗,用刀挖掉山楂底部。

3、从中间将山楂横向切开去籽。(也可以不去)

4、准备一个干净的竹簸箕,将山楂干摊放在其中。

5、将其置于阳光下晾晒干燥即可。

6、通常需要晾晒4-5天时间,具体可以通过山楂的干燥程度来判断,待其晒至质地变硬即可。

怎么保存晒干的山楂

山楂晒干之后其中的水分大大减少,一般能保存很长时间,建议可以将晒干的山楂装入干净的塑料袋或者瓶中中,密封严实,再置于阴凉通风处保存即可,注意避免潮湿,一般可以保存半年左右。另外,在保存过程中,为了防止受潮变质,还可以时不时将它取出来晒一晒。

总而言之,山楂是一种果实,被制成的山楂茶不建议长时间的冲泡,要不然不仅口感不好,功效也会受到影响喔!


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