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辨别玫瑰花茶的真假

2020-05-26 访问量: 11 茶礼仪网

玫瑰花是集药用、食用、美容、观赏为一体的中药材,不仅具有较高的药用及食用价值,还可用于提炼玫瑰精油及附加产品,包括美容化妆用品、天然色素及香精香料等,毋庸置疑,用途非常的广泛,那如何鉴别玫瑰花茶的真假呢?下面我们就一起来了解一下吧!

玫瑰花茶的选购技巧

1、散装:仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加了色素,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。

2、金属罐包装:金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是玫瑰花茶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于玫瑰花茶的包装。

3、纸盒包装:纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装玫瑰花茶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,如今出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑料袋作成小包装袋,防护效果更好。

4、塑料容器包装:聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在玫瑰花茶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

5、纸袋包装:又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现今逐渐流行不用袋线的袋泡茶。

玫瑰花的种植方法

1、选地建园:山区要充分利用土坡,这样不但增加经济收益,而且可以固土,防止水土流失。平原地应建立成片玫瑰专用园,进行规模化经营。但不论山区、平原,切忌在粘重积水地上栽植。

2、土壤处理:玫瑰花定植前进行土壤消毒,以蒸汽消毒为主,无条件时可用氯化苦熏蒸,氯化苦熏蒸后,应多次深翻,以免药害影响植株根系的发育。然后施入20厘米厚的农家肥,进行耕翻。平原地以畦面宽200厘米整成高畦,畦高15~20厘米。

3、适时定植:玫瑰花栽植行距2~2.5米,株距1~1.5米,平原地可适当加大株行距。挖好栽植坑(长、宽、深各60厘米),放入苗木,填土踏实并浇水即可。

4、合理施肥:玫瑰花施肥可分2次进行,一次在秋末,结合深翻,每亩施入3000~3300公斤农家肥。另一次在花后,结合松土,每亩施入5~25公斤磷酸二铵或其他复合肥。

5、修剪疏枝:玫瑰萌生力强,如不及时修剪,常因株丛郁闭造成枝条生长瘦弱枯死。修剪时应根据株龄,生长状况,肥水及管理条件进行,采取以疏剪为主,短截为辅的原则,达到株老枝不老,枝多不密,通风透光。5年以上的老枝应及时疏除,以扶持新枝生长。对于生长衰弱基本失去开花能力的玫瑰,可以重剪、促生新枝。

6、病害防治:玫瑰的主要病害有锈病、白粉病、褐斑病,在锈病、白粉病、褐斑病发病前和发病期每半个月喷洒1次粉锈宁、退菌特或百菌清,对防止病害侵染蔓延有良好效果。害虫有金龟子、大袋蛾、红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、天牛等。金龟子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和叶片,在发生期间可喷洒辛硫磷、敌杀死。红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫主要吸食玫瑰汁液,造成生长衰弱,可喷洒乐果、久效磷等内吸杀虫剂进行防治。天牛是毁灭性害虫,应捕杀其成虫并清除其吸取营养的蜜源植物,以抑制其发生。

7、及时采收:玫瑰的采收时间不同,量与质量有较大差异,通常玫瑰花蕾应在未开放前采收,即花蕾纵径是花萼3倍时采收最好,过早产量降低,过晚花已开放影响质量。花期集中期选择健壮饱满的花蕾采摘,其他细弱花蕾待完全开放后采摘花瓣。其他时间零星开放的花也待完全开放后采摘花瓣。

玫瑰花的存储方式

1、使用干燥箱保存

干燥箱中温度稳定,可以隔绝空气中的水气,将玫瑰花放入不会潮湿氧化。

2、使用冰箱保存

先密封罐中放入干燥剂以免受潮,封好后放入冰箱,可以较好的保存玫瑰花的新鲜和香味,但是要保持冰箱的整洁,避免串味。

3、使用小罐分装

用小罐分装可以方便随取随用,避免因为大罐经常打开而使玫瑰花受潮。

玫瑰花茶怎么泡

一、玫瑰花+柠檬

原料玫瑰花、柠檬、蜂蜜。

做法

1、将柠檬用盐搓洗干净,再切成片状;

2、将玫瑰花洗净,放入杯中;

3、冲泡沸水,盖焖几分钟;

4、放入柠檬片,加蜂蜜调味,即可。

二、玫瑰+菊花

原料玫瑰、菊花、冰糖、开水。

做法

1、将茉莉和菊花冲洗干净,放入杯中;

2、注入沸水,加入冰糖拌匀;

3、盖上杯盖,冲泡5~8分钟,即可。

综上所述,就目前来说,劣质的、假的玫瑰花茶还是很多的,因此大家在购买玫瑰花茶的时候一定要注意!


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