绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶沉香茶是用沉香树上的叶子来制成的，特别海南沉香茶是由原叶精制而成的。沉香树上产出的沉香是十分珍贵的，它有多种效用，能作为名贵香料，还能当做药材来使用。沉香是我国四大名香之首，价格昂贵，顶级的沉香更是按克销售。
沉香在很早以前就有被发现，李时珍《本草纲目/沉香/集解》有云：沉香占城（越南）不如真腊（柬埔寨），真腊不如海南黎峒，黎峒又以万安黎母山东峒者冠绝天下。自古以来，海南沉香最享盛誉，被文人墨客、香茗大家、医学家等举为列国沉香之首。
海南沉香茶的正确喝法首先烫杯，用开水将茶具烫洗干净，不仅仅讲究了卫生还可以让器具温度升高倒入茶时不会变凉。之后就可以投茶了，取4-6克左右的沉香茶叶放到茶具里面，然后往茶具里面冲入95℃-100℃的沸水进行冲泡，切记尽量不要搅拌茶叶，这样才不会破坏茶汤的口感。
然后就可以盖上盖子，稍微等个10-50秒静置一下，就可以把泡好的沉香茶汤倒到茶海里。再从茶海里倒到茶杯里面，然后等到温度适宜的时候就可以品茶了。如果觉得还是有点迷惑，详细过程可看下图：
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