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沉香的名贵那可谓世人皆知，那么如果用沉香的嫩芽来制作的茶叶呢？其功效和价值又如何？广东中山属于沉香树开发较为早的地区，当地各处有大面积种植沉香树林，在中山的茶博会上，推出的中山沉香茶，引来不少品茗爱好者和专家的关注好评。
“中山是中国沉香之乡，我们将沉香的叶子入茶精心研制成沉香茶，将中山文化特色融入茶叶工艺中，有利于向全国宣传中山的文化特色。”沉香茶制作商接受采访时说，沉香茶的研究和制作历经一年，并选择沉香嫩芽进行采摘，用特殊工艺将沉香的功效融入茶叶中，消费者饮用有安神、助消化、降血脂、疏通脉络等功效。
记者了解到，该沉香茶采取人工培植的方法，公司+农户的制作方式，目前在中山约有300亩的农田。据悉，沉香茶从摘取到保鲜、烘干等制作工序大约需3天，功效基本与沉香一脉相承，而由于其产量较小，价格也是相当高，每斤价格超过2000元。种植沉香树全身都能够利用，单单一个叶子就有着独特的功效了，其沉香美名名不虚传。
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