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茯茶收藏价值和收藏要点简介

2020-06-08 访问量: 11 茶礼仪网

中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。那茯茶收藏价值如何呢?

茯茶的收藏价值

目前,整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但茯茶是唯一一个逆势上升的品类。一方面因为茯茶尤其是泾阳茯茶知名度相对较低,未受市场热炒,进而市场挖掘空间巨大。另一方面,随着人们对健康的关注,茯茶减肥降脂、降三高、顺肠胃的功效越来越受到人们的重视。

收藏茯茶需把握四大要点

1、茯茶收藏,工艺为第一位

茯茶收藏过程中,产品原料是基础,制作工艺是核心。茯茶制作最核心的工艺是“发花”技术,因为“发花”控制技术复杂,生产过程中容易滋生杂菌(杂霉)。就算是用再好再纯的原料,若制作工艺掌握不好,其成品茶的品质价值都将大打折扣,就更别提后期茶品的转化与收藏了。

2、老茶固佳,新老梯次收藏更为重要

茯茶过去一直是以边销为主,内地饮者较少,有年份的老茶存世量更少。就茯茶而言,今天的新茶便是明天的老茶,茯茶五年以上其价格是新茶的数倍。因此,要每年收藏一批新茶以待陈化,三年一个变化,五年一个周期,喝老茶存新茶。况且,片面追寻老茶极易上当受骗。

3、尽量收藏品牌茯茶

现在茯茶品牌繁多,其品质参差不齐、良莠不一。选择好的品牌,就是选择了好的工艺、好的品质。一味的追求小众品牌,一是品牌影响力不大,导致认可性弱、流通性差,其安全性也难以保障。

如何正确储存茯茶?

茯茶属于黑茶,是六大茶类中最为特殊的一大茶类,其与环境共生。其它茶类忌氧化,忌潮湿,而茯茶却可以于自然环境条件下,品质不断得到升华。当然,前提是要有正确、恰当的储存方法:

1、阴凉忌日晒

因为太阳的照射,会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味等,且长时间不得消失。

2、通风干燥

通风有助于茶品的自然氧化,同时会吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)。切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸,皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。

3、忌异味

茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。

请记住,好的茯茶保存好陈化空间几乎无可限量,而劣质茯茶的话,就算放个一百年,它的品质也很难有大的提升,甚至还可能下降。

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