冻顶乌龙干茶的外观紧结成半球型,色泽墨缘、茶汤水色高丽、香气浓郁、滋味醇厚,是香气与滋味并重的台湾特色茶。它的功效有预防蛀牙、消除危害渼容与健康的活性氧、改善皮肤过敏。冻顶乌龙的争取冲泡方法如下:
1、选择茶具:优质薄瓷盖碗等。
2、温杯:用沸水温茶具,使茶具均匀受热。
3、投茶:3g-5g。
4、醒茶:沸水冲入杯中,快速将茶汤倒去醒茶。
5、备水水温:100℃。
6、冲泡:冲泡时间在15秒左右。
7、小贴士:冲泡时间由短而长,第一次短而后逐次增长。
冻顶乌龙干茶的外观紧结成半球型,色泽墨缘、茶汤水色高丽、香气浓郁、滋味醇厚,是香气与滋味并重的台湾特色茶。它的功效有预防蛀牙、消除危害渼容与健康的活性氧、改善皮肤过敏。冻顶乌龙的争取冲泡方法如下:
1、选择茶具:优质薄瓷盖碗等。
2、温杯:用沸水温茶具,使茶具均匀受热。
3、投茶:3g-5g。
4、醒茶:沸水冲入杯中,快速将茶汤倒去醒茶。
5、备水水温:100℃。
6、冲泡:冲泡时间在15秒左右。
7、小贴士:冲泡时间由短而长,第一次短而后逐次增长。