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花茶
其他茶自古扬州出美女，这是我们茶余饭后的佳话，其实不仅如此扬州还出美食哦，尤其是早茶，这里的早茶除了名的好吃，品种丰富，看看今天小编就带你领略下到底扬州早茶的魅力在哪里！
扬州早茶
扬州，是一个离南京很近的城市，也是一座既古老又青春的城市。除了瘦西湖、大明寺、文昌阁，扬州还有一张闪亮的名片叫做——扬州早茶文化。带上心爱的另一伴，来到此地边游玩边喝早茶，想必这是人生中最浪漫的约会了吧！
嘿嘿想要吃到这正宗扬州早茶，那你就得早起咯，跟随脚步，都看看这扬州比较出名的吃早茶之处吧，看看笔记本上记载的，扬州有“三春”，名曰：富春、冶春、共和春。这要是赶上节假日啊，来这里吃早茶的人可是挤得水泄不通的哦。别小瞧了它的魅力哦！今天小编就粗略带大家见识这其中的“二春”——“富春和共和春”
【第一站 “三春”之富春茶社】
提问：中国啥最多，答：人。
民间有云：到扬州必到富春。始创于1885年的富春茶社可谓是三春之首。作为一家闻名中外的老店，在节假日期间人多是必然的。我们也做好了心理准备，但真的比想象中的还要多。
什么话都不说了，你们先感受一下这人从众……补充一下，这是富春茶社的二楼，一楼人更多！！
幸好我带着一个善于观察的小伙伴一起出门，我们相对快速地找到了一桌快要吃完的，在协商下，拼了桌。
小编必须吐槽一下，富春茶社是要拼桌牌方可点餐的。也就是说，只有你坐下来才可以去点餐，点完菜还要等好久，极大的造成了时间的浪费。
好吧，点单ing，先上个菜单……
套餐每客分42元、38元、26元……不等，包括：蟹黄包、梅干菜包、五丁包、野鸭菜包、千层油糕……大家可以根据自己的需要来哈！！
加蟹汤包
不知道是不是加蟹汤包点的人多，备餐足，所以上的最快的也是它啦！！！
这个小小蒸屉是为加蟹汤包量身定制的。老扬州人食汤包的心得理论指导：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。这样的加蟹大汤包非得用吸管，方能把里面的汤汁一饮而尽。其馅心的原料堪称丰富：鲜猪肉、虾肉、蟹黄、鲜贝……概括起来就是一个“鲜”字。
大煮干丝
如果富春茶社还有啥一定要吃的，那必须得非大煮干丝莫属了。这是一道淮扬传统名菜。
他家的大煮干丝非常的新鲜，切得很细，料足，入口细腻却又不失嚼劲。各种食材均切成细丝，汤头鲜美无比。不愧被称作富春茶社最好吃的菜之一。
各种客点
小编点了一份42元的客点，里面8种不同的点心，味道嘛，只能说还好，没有特别惊喜的地方。这一屉最好吃的应该是千层油糕了，其他的点心和南京的一些包子铺卖得也没什么太大的差别。
总的来说客点还是不错的，只是没有太多惊艳。（不知道是不是期待太大的原因）
【第二站“三春”之共和春】
讲实话，共和春的门头应该是三春中最丑的一个了。但共和春的价位比起富春、冶春真的是良心太多了……点了一桌子，才48元。要知道富春一屉点心套餐就42元了。而在这里能吃上一大堆。难怪某点评网站说这里性价比高呢。共和春作为扬州三春之一真的是实惠呀！
共和春在三春里面名气没有另外两家大，地方更偏一点，所以人不算多，虽然也要排队，但我们刚进去就找到位置坐下来了。
先上一张全景图（不包括汤包，汤包要等15分钟才上，等不及拍照啦）光看图片还是很美的，吃起来一般般，关键是实惠。
扬州炒饭
来扬州是一定要来一碗扬州炒饭的，毕竟辣么有名。共和春的扬州炒饭端上来的时候，我们是期待满满的，但口感是一般般，没有想像的那么美味，有点油腻，最好就是配上一杯绿茶一起享用，这样不会太腻。
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