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春季专属3款饮品帮你调整肠胃

2020-07-01 访问量: 11 茶礼仪网

金桔汁:消除胀气

如果是肚子易胀气的人则可喝金桔汁,或是买罐装金桔酱,用热开水依个人喜好冲泡即可喝。金桔可以帮助消化、消除胀气,但提醒如果是罐装的金桔酱,因为制作时加了糖酿制,热量偏高,不过食用上较方便。但建议用新鲜金桔榨汁后加热开水冲泡,糖分最低。

冰糖橘皮助消化

平常有胃胀气,可以在吃完橘子后,将橘子皮留下,放约2到3碗水后加入橘子皮煮滚用小火再煮约10分钟后,依个人喜好放入冰糖,滤渣喝,可以助消化帮助消除胀气。

半夏乌梅汁:止咳

因春天气温变化大,很容易出现咳嗽、喉咙痒等情形,可以利用百合、沙参、半夏、陈皮,加上当季食材乌梅汁,可以保养喉咙、改善喉咙痒的症状。

材料:百合、半夏、陈皮各4克、沙参8克、乌梅汁约400c.c.。

作法:将约400c.c.的乌梅汁及约150c.c.的水放入锅内,再加上百合、陈皮、半夏、沙参先用大火煮滚后,转小火将汤汁熬煮收到约2碗的分量,过滤掉药材的渣后,即可饮用。

作用:乌梅汁、陈皮可生津,通常喉咙痒或是轻微咳嗽时,喉咙都会比较干燥,可以滋润呼吸道,百合、沙参、半夏则有止咳的作用。

食用注意:腹泻的人暂停服用,吃了可能会让拉肚子更严重。(图片来源:PConline摄影部落)

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