怎么煮茶叶蛋
1鸡蛋用凉水煮熟。
2准备好调料。
3汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
4再加入甘草和冰糖。
5加入老抽和鱼露,料酒大火煮开,小火煮上10分钟出香味。
6煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
7然后再每个鸡蛋上面划上几道,不要划到底。
8把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
9鸡蛋已上色。
10加入适量的盐和鸡精调味。
11然后关火加盖焖之2-3个小时,让鸡蛋入味在食用。
怎么煮茶叶蛋
1鸡蛋用凉水煮熟。
2准备好调料。
3汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。
4再加入甘草和冰糖。
5加入老抽和鱼露,料酒大火煮开,小火煮上10分钟出香味。
6煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
7然后再每个鸡蛋上面划上几道,不要划到底。
8把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。
9鸡蛋已上色。
10加入适量的盐和鸡精调味。
11然后关火加盖焖之2-3个小时,让鸡蛋入味在食用。
老茶头建议是煮饮,也可以泡,经过烹煮之后更是醇香厚滑,别有风味。老茶头煮饮方法:准备事项,老茶头、盖碗、量筒、煮茶壶(建议陶壶或银壶)、农夫山泉水、煮水器具、茶道零配等。(1)干茶,普洱熟茶在渥堆发酵过程中,能够自然纠结成“块”的,恰恰都是
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