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黑茶的种类及其区别

2020-07-06 访问量: 11 茶礼仪网

黑茶为我国特有的茶类之一，具有很悠久的历史，因其产地的不同，黑茶的种类与特点也就不尽相同了，下面小编辑就为大家讲解下黑茶的种类及其该种类的特点吧！

我国黑茶主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、广西黑茶等

其中湖南黑是采摘鲜叶茶经过各种加工工序制作而成，条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香；湖北老青茶采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经过加工工序制作而成。通常会压缩成砖型所以又称老青砖。四川边茶又分为南路边茶与西路边茶，所以制作方法也不相同，西路边茶制作方法较为简单，直接将采摘下来的枝叶晒干，所以较为松散，南路边茶制法则用采割来的枝叶进行多次的加工制作而成，主要以紧压茶为主。滇桂黑茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的陈香。广西黑茶的茶水有味形成红、浓、醇、陈的特点。

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本文标题：黑茶的种类及其区别

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