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通天岩茶的生长环境

2020-07-08 访问量: 11 茶礼仪网

通天岩茶园

茶园多分布于重岩叠翠的深谷幽壑之中。这里植被繁茂,云雾缭绕,气候湿润,雨量充沛,年平均温度18.3℃,年平均降雨量1674毫米,空气湿润,土层深厚。

在这里种植的茶树芽叶肥厚,内含有效成分特别丰富,为制茶提供了优良的物质基础。通天岩产茶历史悠久。

据清康熙十二年(公元1673年)《石城县志》 记载:“谓县南十五里通天岩有异茶,善制者往往携囊就采制,清芬淡逸,气袭幽兰,绝胜宁芥赣储。”

可见远在清代,这里所产通天岩茶的品质,就远超宁都县林芥茶和赣县的储山茶了。

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