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牛抵茶的品质特征

2020-07-08 访问量: 11 茶礼仪网

品质特征

牛抵茶芽头肥壮,外形条索紧结,略扁,似牛角,银毫显露,色泽翠绿光润,泡入杯中,叶柄朝下,芽尖向上,不落杯底,不浮水面,叶叶相碰,宛如两牛抵角。

内质香气高鲜,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底黄绿。

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