文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>茶化石属于什么茶 泡此茶也是要讲究技巧的

茶化石属于什么茶 泡此茶也是要讲究技巧的

2020-07-11 访问量: 11 茶礼仪网

在我们的生活中茶有很多种,每一种茶的味道都不一样,那么茶化石属于什么茶呢?

茶化石属于什么茶

普洱茶

饮茶多年,刚听说普洱还有茶化石,开盖后糯香扑鼻,茶叶颗粒分明,似一颗颗化石,果然名不虚传!

这款古树茶化石以糯香甜舒服为主,几乎无苦涩,香味浓郁,性价比高,适合直接品饮,可以多带一些收藏存储,转化后更赞!

茶叶罐采用双层内外盖设计,相当完美!包装仔细,罐子设计贴心,价格不贵,性价比高,送人自己喝都不错,值得推荐。包装考究精美,便于收藏及摆放,冲泡后茶色清澈不浑浊,茶香浓郁,但是真实体验喝普洱茶会饿的比较快。

茶化石怎么泡

1、迫不及待的烧水烫杯,想探寻茶化石的奥秘。第一次冲泡,投茶量只能估摸了。

2、30秒出汤,汤色酒红,清澈透亮,相当漂亮。冲泡后糯香更加明显,细啜,清香适口,微微有甜味,陈年普洱才有的味道在这款茶中表现的相当好!

3、再来看茶底,依旧紧实,耐泡度可想而知,据说可以泡一天,相信并非空穴来风。

4、本人口味比较重,偏好浓茶,于是加大投茶量,改用紫砂壶冲泡,依旧30秒出汤,色泽果然浓郁了不少,口味也更加醇厚,茶汤依旧清澈,很棒!

茶化石鉴别方法

观形与色

从外观来看,正品茶化石表面圆滑,外形为紧致的茶块,颜色为褐色或深褐色,油润光泽无色差。茶块表面无任何霉变迹象,紧实度好密度大,且没有其它杂质掺杂于茶块中。

闻干茶味

正品茶化石味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。

品茶汤

从冲泡的汤色来看,正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮。茶化石汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉。

看耐泡度

茶化石是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶底也很紧实,不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀,仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡,茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

有用+10
分享