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其他茶莲心菊花茶的功效与作用 莲心菊花山楂泡水喝的好处
原料：莲子心5克，生山楂15克，白菊花10克。
做法：将上料入沙锅，加清水适量，煎煮15分钟即可，取汁代茶饮。
功效：清心除烦，平肝潜阳。适用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。
老夏听完我的介绍十分兴奋，回去就按照我的方法买了菊花、山楂、莲子心，每天煎水代茶饮。半年后再见他，脾气好多了，心也不烦了，血压、血脂也恢复正常了。
白菊花味微辛、甘、苦，性微寒。含菊苷、腺嘌呤、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质、维生素B1；含挥发油，油中主要为菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。有较好的疏散风热、清肝明目、平肝降压作用。
山楂能显著降低血清胆固醇及三酰甘油，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心排血量、扩张冠状动脉血管、增加冠状动脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火等作用，还能消暑除烦，生津止渴。用莲子心冲水喝，还可以治疗便秘。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶上的露水泡制莲子心茶，以养心益智、清心解毒。
药理研究证实，莲子心有明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，若改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。经进一步实验，证明此生物碱降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。因此，莲子心还有较好的凉血止血作用，适用于血热所致的出血，如鼻出血、吐血及妇女崩漏等症，常配伍生地黄、白茅根等服用。
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