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养肺润肺茶有哪些 摩颈搓鼻呼吸大笑

2020-07-11 访问量: 11 茶礼仪网

一、养肺润肺九方法

摩颈法:

站直或坐立,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。双手交替按摩20次为1遍,可连续做2~3遍。注意按摩时拇指与其他四指张开,虎口对住咽喉部,自颏下向下按搓,可适当用力。这种方法可以利咽喉,止咳化痰。

搓鼻法:

将两手拇指外侧相互磨擦有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。然后,按摩鼻翼两侧的迎香穴,即位于鼻唇沟内,横平鼻翼外缘中点处,每遍15~20次。如此,每天1~2遍,可增强鼻的耐寒能力,亦可治伤风、鼻塞不通。

按穴法:

一是按摩大椎穴,两手搓热后轮流搓大椎即第七颈椎棘突下,可每天早起后搓大椎,较冷时出门前也要搓热大椎,对防止感冒方便又有效。二是压揉承浆穴,承浆穴 在唇下凹处,以食指用力压揉,可感觉口腔内会涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之时,用力压揉此处10余次,口渴即可消失,不必反复饮水。这种分泌液不仅 可以预防秋燥,而且含有可延缓衰老的腮腺素,同时可使老人面色红润。

呼吸法:

在室外空气清新处,两脚分开,与肩同宽,两手掌一上一下相叠,掌心向上,放于脐下3厘米处,两眼平视前方,全身放松,吸气于胸中,收腹,再缓缓呼气,放松,再吸气、呼气,如此反复,持续半小时。

拍肺法:

每晚临睡前,坐在椅子上,上身挺立,两膝自然分开,双手放在大腿上,头放正,眼微闭,全身放松,吸气于胸中,同时抬手,用掌从两侧胸部由上至下轻拍,每次约做10分钟,最后用手背随呼吸轻叩背部肺俞穴(第三胸椎棘突下旁开1.5寸)20下。

大笑法:

中医有“常笑宣肺”一说,大笑能使肺扩张,还可以清除呼吸道“浊气”。人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气,氧气随着血液行遍全身,让身体的每个细胞都充满活力。

摩喉法:

上身端直,坐立均可,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。双手交替按摩20次为1遍,可连续做2~3遍。注意按摩时,拇指与其它四指张开,虎口对住咽喉部,自颏下向下按搓,可适当用力。这种方法可以利咽喉,止咳化痰。

饮水法:

肺为娇脏,最易遭受燥邪侵袭而发病,因此,及时补充水分是非常重要的。一般秋季每天要比其他时节多喝水500毫升以上,也可将暖水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

耐寒锻炼法:

通常用冷水洗脸、浴鼻,身体健壮的人还可用冷水擦身、洗脚甚至淋浴。有研究表明,适当的冷水锻炼对预防伤风、感冒、支气管炎等呼吸道疾病有一定的效果。除了冷水锻炼外,还可选择一些有助于提高抗寒锻炼的有氧运动项目,如登山、冷空气浴、坚持秋冬泳等。

二、养肺润肺的食物

雪梨

食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

健康TIPS:清肺梨。把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨。

银耳

食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

健康TIPS:银耳粥。先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜

食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

健康TIPS:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹积安堂洋槐花蜂蜜,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜,减肥、美容、治疗便秘。

山药

食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

健康TIPS:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

百合

食物简介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

清肺原理:这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

健康TIPS:百合银耳粥。注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

豆浆

食物简介:是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。

清肺原理:含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

健康TIPS:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。

白萝卜

食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

健康TIPS:奶汤炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和 牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

柚子

食物简介:芸香科植物柚的成熟果实,含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。

清肺原理:性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

健康TIPS:直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用时不能过量,2到3块即可。蜂蜜柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。

莲藕

食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜.它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。

清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

健康TIPS:栗子莲藕汤。将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分钟,稍冷动后调味服用。

葡萄

食物简介:落叶藤本植物,世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富,果实含糖量达10%~30%,并含有多种微量元素。

清肺原理:其中的果酸有助于消化,健脾和胃,还有更多有益元素滋养肝肾,润肺精,降火,通肠胃。

健康TIPS:生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用,所以强烈建议“全食”,既不吐皮还要嚼籽咽下。

白萝卜

养肺最好的食物:白色食品,特别是大白萝卜,白萝卜只有生吃才能养肺,切记。什么时候吃都好。

三、十种养肺润肺茶

茶一

原料:干桂花5克.冰糖适量。

制法:1、将干桂花放入杯中,加入300毫升沸水冲泡,加盖闷约5分钟备用。

2、将冰糖放入茶汁中调匀,即可饮用。

茶二

银耳茶。银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

茶三

红茶。取橘红3至6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。

茶四

萝卜茶。白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。有理气开胃,止咳化痰之功效。

茶五

清燥润肺茶。材料:麦冬15g,沙参15g,杏仁10g,桑叶12g,百合20g,雪梨1个

功效:养阴清燥、润肺止咳

适用:干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等情况

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗

茶六

三叶润燥茶。材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g

功效:清燥、润肺、止咳

适用:干咳、鼻咽干痛、失声

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

茶七

冬花枇杷茶。材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量

功效:清燥润肺、化痰止咳

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

茶八

桑菊枇杷茶。材料:桑叶15g,菊花20g,枇杷叶20g

功效:治疗及预防秋季感冒,疏散风热、润肺止咳

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

茶九

材料:玄参、麦冬、桔梗各6克,乌梅、生甘草各3克。

功用:养阴敛肺,清咽止咳。

制法:上药共置保温瓶中,用沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1剂。

茶十

将白木耳20g洗干净,加水和冰糖20g炖熟,再将茶叶5g用温水泡5分后取汁与入白木耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之作用。

四、养肺润肺的食谱

食谱一:南杏猪肺汤

原料:杏仁、猪肺

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

食谱二:沙参玉竹老鸭汤

原料:沙参、玉竹、老鸭

做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。

食谱三:莲子百合煲瘦肉

原料:百合、莲子、猪瘦肉

做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)

功用:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。

另外,也可以选用莲子和百合各60到100克,加适量糖和水,煲糖水喝,不仅味道清甜可口,而且营养价值高,同样具有上述功效。

食谱四:冰糖银耳羹

原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。

做法:选用银耳10到12克,先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。

功能:有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品。

食谱五:豆腐黄花鱼

面对雾霾天,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。

食谱六:雪梨炖百合

雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。[1]

食谱七:冬菇雪耳猪胰汤

材料:取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。

做法:

1.先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵。

2.猪胰、猪瘦肉洗净,切片。

3.然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。

食谱八:川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克,川贝母9克,雪梨

做法:

1.取猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。

2.将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。

3.料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

食谱九:润肺银耳羹

材料:银耳5克,冰糖50克。

做法:

1.将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。

2.将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

食谱十:生地煲鸭蛋

材料:地黄30克,鸭蛋300克,盐20克

做法:

将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用。

食谱十一:冬虫草鸡汤

材料:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克

做法:

1. 将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

2. 清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

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