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酥油茶的好处酥油茶好喝吗

2020-07-11 访问量: 11 茶礼仪网

相信大家对茶一定不陌生，每个人都能随口说出几种甚至几十种茶的名字，在这里给大家说一种茶，那就是酥油茶，也许大部分人都听过它，但不一定了解它的做法。在西藏，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。所以想了解西藏么，那么来了解一下酥油茶的做法吧。

酥油茶的做法

酥油茶的做法

食材

茶道六君子，酥油，锅，过渡网，盐。

步骤/方法

1.砖茶呈固体状，需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。

2.锅中加300毫升水煮沸，加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。

3.茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。

4.再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。

5.水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。

酥油茶好喝吗

1、个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。

2、酥油和黄油差不多，一个出自牦牛，一个出自普通家牛罢了。好奇的话，去超市买块涂面包黄油，微波炉里融化后伴进浓点的热茶水中(最好是红茶或者砖茶)，搅匀后加入盐或者糖，这样的话，味道80%和西藏的酥油茶一样

3、酥油茶对补充体力缓解高原反应真的很有效，只要你吃的惯牛羊肉就没什么大问题，如果实在喝不惯咸的就喝点甜茶，也是一样的作用。

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