许多人听说过茶多酚,知道它是茶中最重要的营养素,但是你知道哪种茶含有茶多酚吗?你知道茶多酚的具体功效和功能吗?如果你不知道,你可以和编辑一起去。
哪些茶含有茶多酚茶多酚是茶叶中最重要的营养成分。几乎所有的茶叶都含有这种物质,尤其是绿茶、乌龙茶、白茶和绿茶。茶多酚含量相对较高。有些茶叶发酵后,茶多酚含量下降,红茶、普洱茶等茶叶中茶多酚含量较少。
茶多酚的功效与作用1、茶多酚可以预防癌症
防癌抗癌是茶多酚的重要功能之一。进入人体后,能清除人体内的自由基,阻断人体骨骼中脂质氧化的过程,提高人体内酶物质的活性,抵抗突变,预防癌症。对人类疾病高发的结直肠癌和胃癌有明显的预防作用。
2.茶多酚可以预防脑中风
茶多酚能抑制进入人体后脂质过氧化物的产生,还能保护血管减少血管痉挛的发生,能有效提高人体血管壁的弹性,还能增加血管的有效直径。当人体平时吸收茶多酚时,可以降低血压,加快血液循环,从而降低脑卒中的发病率。
3.茶多酚可以防止衰老和辐射。
茶多酚能清除人体内的自由基,还能抑制人体内氧化反应的发生。抗衰老效果非常明显。此外,茶多酚还能抵抗辐射。它能吸收多种辐射物质,减少辐射物质对人体的危害。此外,癌症患者在放、化疗期间多吃含茶多酚的食物,还可以减少放、化疗的副作用。