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其他茶今年以来众多食品都被检查出有问题，这对食品业也造成了一定的打击。而最近的消息称香港维他奶再陷“变味”风波，原味“维他”柠檬茶产品风味变味，这又给食品业带来一打击了。下面我们就一起去看看事件过程吧，同时了解一下柠檬茶的功效与作用！
维他奶再陷“变味”风波
近日，香港最大的非碳酸饮品及食品制造销售商维他奶国际(00345，HK，以下简称维他奶)宣布，将在香港地区回收约50万包柠檬茶，因有个别消费者反映某些原味“维他”柠檬茶产品风味跟往常有少许分别。
受此消息影响，昨日(2月18日)维他奶股价微跌0.93%至10.6港元。记者注意到，相比今年1月2日盘中创下的历史高点12.04港元，维他奶最近一个多月已累计下跌12%。
昨日下午，维他奶在给记者的邮件中回复称，香港总部已就此事进行全面调查，并已对近期出厂的产品进行了再次检验，根据检验结果，导致部分批次产品出现风味偏差的原因在于天然茶叶。公司表示，受影响批次产品饮用绝对安全，并称受影响批次产品并非在内地生产，也没有销往内地市场。
公开资料显示，维他奶曾于1995~1996年间发生过两起产品 “变味”事件。
受影响批次未销往内地
2月17日，维他奶集团在其官网分别发布中、英文“传媒声明”称，公司近期收到个别香港地区消费者反映，称某些原味“维他”柠檬茶产品风味跟往常有少许分别。公司经过检验后发现，受风味影响的批次产品分别是最佳饮用日期为 “2014年12月22日”及“2014年12月27”之前的250毫升纸包装原味“维他”柠檬茶，涉及约50万包。
公司调查发现，造成上述批次产品出现风味偏差的原因是，由于该产品采用天然茶叶制造，而天然茶叶有可能出现味道差异。公司决定主动进行回收，购买了相关批次柠檬茶的顾客，可到各大零售点全数退款，并重申受影响的产品饮用绝对安全。
维他奶在给记者的邮件回复中表示，受影响批次产品并非在内地生产，也没有销往内地市场。
中投顾问食品行业研究员简爱华在接受记者采访时表示，维他奶在个别消费者反映问题之初就积极解决的策略无疑是明智的，此举可以最小程度地降低品牌损失。尽管如此，仍有部分香港媒体认为维他奶就此次大规模回收作出的解释不够详尽。
截至昨日收盘，维他奶股价微跌0.93%至10.6港元。记者注意到，自今年1月2日创下的盘中历史最高价12.04港元以来，维他奶近一个月股价累计跌幅约为12%。
据香港媒体报道，维他奶曾于1995~1996年间发生过两起 “变味”事件。1995年10月，在顾客投诉维他奶饮品有类似火水(汽油或煤油的统称)味道后，公司回收了市面上的同类产品。
1995年12月~1996年2月，有3位顾客发现仍在有效期内的麦精维他奶有酸味，经媒体报道之后，维他奶将位于深圳的厂房停产并回收全部800万包纸包豆奶产品;但随后仍然有2位顾客发现产品有酸味，维他奶因此将香港屯门厂房全面停产，并回收所有包括豆奶及其他饮品。
上述两起“变味事件”发生后，香港卫生署曾对维他奶进行多次抽样检验。抽样结果显示，在51个样本中，细菌含量及各样成份皆没有超标，但为了维持消费者的信心，维他奶决定聘请瑞典籍专家到公司位于香港地区的厂房作详细调查。调查发现问题源自包装机，维他奶遂将整条生产线拆除及重新组合。此后维他奶产品再未发现有酸味。
2013财年内地盈利增长
从香港本土走出的饮料品牌“维他奶”，近年来在内地市场的扩张引人关注，尽管港澳地区仍为集团业务的主战场，但内地业务占比已劲升至37%。2013财年，公司旗下两大主打产品维他奶及维他柠檬茶在内地市场均有较快增长。
记者注意到，2013财年 (截至2013年3月31日)，维他奶销售收入净额同比上升9%至40.5亿港元;毛利率由上年同期的47.3%略升至47.5%;经营利润由上年同期的4.25亿港元增至4.46亿港元。其中，内地整体销售收入净额增长16%至11.74亿港元，该部分盈利猛增近40%至1.22亿港元。
2013年11月底，维他奶公布的未经审计的2014财年中期业绩(截至2013年9月30日)进一步反映内地业务增长迅速。数据显示，公司期内销售收入净额按年上升9%至23.26亿港元;期内，维他奶中国内地营业额上升21%至8.49亿港元，经营利润增长20%至1.16亿港元。公司称，内地业绩增长源于维他奶品牌的推广及维他柠檬茶在广州及深圳地区的强劲增长。
简爱华告诉 《每日经济新闻》记者，在消费者日益关注健康的消费背景下，包括茶饮料在内的健康饮料市场表现良好，增速普遍高于行业平均水平。不过，茶饮料已经走过了高速增长期，在果汁饮料等其他品类推陈出新的竞争下，茶饮料的市场增速有放缓态势。
柠檬茶的功效与作用
柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、b1、b2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。所含的成分除提供营养素外，还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收。汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还有以下几个用处:
明目
每天早晨喝一杯热柠水的习惯，份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到清除体内垃圾的作用。
润喉
将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
提神
在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。
熏衣草柠檬茶
