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养茶的道

2020-07-18 访问量: 11 茶礼仪网

以茶养心者，将茶为心，心喜谓之茶亦佳，心焦谓之茶亦劣，流于空弊，失却个真实。“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，“人生如梦，一樽还酹江月”之类言辞，可为之证。

茶多以新为香，独普洱茶久存更具韵味。故有风靡养茶者。味苦涩之茶适宜养，久而易有神变；味淡薄之茶不宜存，经久难出化境。养茶之机，自有文殊摩诘莲花喻菩提之趣。

温湿气味诸因素，于养茶有大作用。过湿过温茶易陈，也易霉朽；过干过凉茶难变，却易保质。是故，养茶之境以不偏不倚中道为要，养茶之味以清净空气本味为佳。

茶宜群养，不宜独存。群儿易养，独子难教。诸茶同室，相濡以沫，促他灵韵；离群索居，朽木枯材，失己活性。

养茶之事，有以心养茶者，有以茶养心者。以心养茶者，置心于茶，茶好则心随之喜，茶坏则心随之忧，落于实执，难得个安稳。网络无限、征服自然、政治倾轧，乃至粉丝迷于明星之类事，不过尔尔。

休笑神秀拙，何解慧能味。五祖尽扫空，知道本一园。

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