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老班章古树所具有的7大特点

2020-07-18 访问量: 11 茶礼仪网

1、条索:最显毫的品种，芽头肥壮、硕大。肥壮，色泽灰白油亮。

2、汤色:清亮，逐步黄亮，有年份的茶，向油亮转化，稠而厚。

3、香气:香气独特，低沉而浓烈，向下走，留香持久。盛易祥。

4、滋味:茶气刚劲，质厚重，茶性强，入口苦，生津快，迅速化开，浓酽甘爽，口感饱满，满口生津，回甘持久，茶气饱满强劲，有"荡气回肠"之感，协调性上佳，耐泡度高，越泡越清甜。敏感者，开始数泡，舌尖有微微麻感。

5、叶底:叶片柔韧，厚实，多数呈椭圆形，也有相对细长者。

6、茶韵:霸气，通常称之为茶中"王者"。

7、生津:两颊近扁桃体的部位生津强烈且持久。

总体感受：香气低沉，苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为浓浓的回甘。

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