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千家寨野生茶:稀有纯料,山野之气

2020-07-20 访问量: 11 茶礼仪网


优质原料的选取,是普洱茶最基本的品质保障,更是后期陈化和价值提升的有力保障。在水蓝印记茶业广州品鉴中心,与一众茶友共同分享04年千家寨野生茶,此款茶品是由资深茶人李爱军(原国营勐海茶厂广州营销部经理),于04年亲自前往千家寨野生茶林区,采摘野放茶菁制作,全部为原叶条形散茶;之后一直陈放于紫砂罐内。由于数量极为稀少,属不可再生资源,原料产地已经受到保护,故为茶人不可多得的珍惜藏品。

品饮之,山野桂花香馥郁,扬而不飘,自然舒畅;入口有微酸,苦底瞬间即化;汤质厚重甜润,甘厚有力;茶质之香渗透每一口茶汤,三十泡余香悠然。

千家寨茶山位于镇沅县九甲乡和平村原始森林,属哀牢山系。千家寨古茶树群落总面积达28747.5亩,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中、哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。

备注:在密林中,所有的树干上都有厚厚的一层苔藓植物,所以所有的树干看上去都是一样的,根本分不出来哪棵是古茶树。最好的标识,是树干上的这些红色的标号,凡是有这个数字的都是登记在册、树龄在千年以上、受到严格保护的古茶树。

在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中,有一棵古老的普洱茶树,它就是举世瞩目的世界野生茶树王。树高25.6米,胸径0.89米,1996年经专家考证,此树树龄为2700年,是至今发现的世界上最大最古老的普洱茶野生茶树,被寇以"世界野生茶树王"的美誉。

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