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湖南市黑茶加工工程技术研究中心揭牌

2019-03-15 访问量: 38 茶礼仪网

  1月6日,湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议,市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作,做成益阳产学研合作的一个典范,并尽快成为省级黑茶工程技术中心。湖南城市学院党委书记赵运林、副院长汤放华和市科技、茶叶等部门的负责人见证了签字仪式。
   
  湖南城市学院近年来加大对黑茶生产和加工的科研开发,已经申报或取得多项黑茶发明专利,实现了重大突破。湖南黑美人茶业有限公司是我市发展迅速和市场影响力大的科技型、现代化黑茶产业龙头企业。王连志说,黑茶是益阳重要的品牌和产业,保持这一产业的持续发展,需要引进现代化的管理理念和科技手段,此次校企双方的携手是我市产学研合作的一件大事,期待着结出丰硕的果实,成为本地产学研校企合作的一个典范。他希望全社会高度重视产学研的合作,引导和支持科研成果向企业转移。
   
  校企双方负责人在合作协议上签字。王连志、赵运林为黑茶加工工程技术研究中心揭牌,中心挂靠于湖南黑美人茶业有限公司。

 

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喝普洱的人懂的感恩、包容、分享、结缘四种心态

喝普洱的人懂的感恩、包容、分享、结缘四种心态

 

 

“普洱茶人”的四种心态

 

“普洱茶人”在这里主要是指喝普洱的茶友,并且是喝普洱多年的朋友。常年喝普洱的老茶友们肯定会赞成这样的说法——普洱人都会有四种心态,那就是感恩、包容、分享、结缘。

 

感恩

用感恩的心态喝普洱茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。

 

包容

用分享的心态来喝普洱茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露,人间的正气和气就会在把盏相敬中得到落实。

 

分享

用分享的心态来喝普洱茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦痛,想到社会还有种种缺陷,每个人都有责任把爱奉献给对方,少一点私欲,多一分公心;少一点冷漠,多一份爱。

 

结缘

用结缘的心态来喝普洱茶,以茶汤的至味,同所有人结茶缘,结善缘,结法缘,结佛缘,让法的智慧,佛的慈悲,茶的香洁,善的和谐,净化人生,祥和社会。

 

将正气溶入感恩中,将清气溶入包容中,将和气溶入分享中,将雅气溶入结缘中。“感恩、包容、分享、结缘”,正是我们普洱人所具有的四种心态。

 

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喝普洱的人懂的感恩、包容、分享、结缘四种心态

 

 

常饮黑茶能补充人体多种维生素

价格茶叶 常饮黑茶能补充人体多种维生素

经常饮用黑茶可补充身体的维生素,这怎么说来呢?我们大家对于黑茶有一定了解的人都知道黑茶中有着很丰富的纤维素,可怎么能够补充身体的维生素呢?其实黑茶还含有有着丰富的维生素、有维生素A、C、E、F、K,才面我们对其维生素进行概述下。

黑茶含有维生素A。

维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质,同时维生素A还有维护听觉,生育等功能正常,保护皮肤,粘膜,促进生长等作用。

黑茶中含有维生素C。

维生素C易溶于水,可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。

维生素C可以抗坏血病,还有增强免疫能力,预防感冒,促进铁的吸收,而且它是强抗氧化剂,能捕捉各种自由基,抑制脂质过氧化,维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积。

这就是为什么我们说黑茶能够联辐射、搞癌的关键点所在。

黑茶中还含有维生素E、维生素F、维生素K等。

维生素E是很强的抗氧化剂,有抗衰老,美容的作用,此外,有预防动脉硬化的作用。

维生素F是一种亚油酸,亚麻酸等不饱和脂肪酸,有防止动脉中胆固醇的沉积,促进皮肤和头发健康生长。

维生素K可以促进钙的利用和吸收。

黑茶中的维生素E是一种很好的搞氧化剂,有着很好的搞氧化作用,对于人们的美容、抗衰老有着很好的作用,另外还有着预防人的动脉硬化的作用。

其维生素F对于埃及中的胆固醇沉淀有一定的抑制作用,能够促进皮肤和头发的生长。

维生素K可很好的促进人体对钙元素的吸收,从而加强人的强壮程度。

这几种维生素都与人的健康息息相关,而黑茶中含量非常的丰富,所以经常饮用黑茶可补充身体的维生素。

补充黑茶就补充了大量齐全的维生素,在我国西北少数民族及雪域高原缺乏蔬菜与水果,千百年来,主要依靠每日必须的黑茶来获得维生素的供给。

黑茶能够很好的促进人身体中的脂类物质的排出,抑制人体类脂类物质的沉淀,从而降低人血液中的胆固醇还有脂蛋白胆固醇和三酸甘油脂的含量,还可提高人体内的活化蛋白质酶的活性,从而起到降脂减肥的作用。

黑茶的历史来由,“马背上形成”的茶!

黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,在历史上长期作为政府专控生活用品,专供我国边疆、高原、牧区销售,黑茶历史十分悠久。

黑茶的历史来由

为了方便运输与储藏,通过长期的实践和摸索,古代茶人制作出了饼茶,即呈团块的青绿茶,唐宋时期又叫团茶或片荼。

最早的湖南黑茶是由湖南安化县生产的,安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。

黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。2009年,安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

清代集黑茶生产工艺之大成而问世的“千两茶”,被近代人誉为“世界茶王”。现今故宫仅存的一支“千两茶”已成为无价之宝。

最初的饼茶主要是供给达官贵人们的,所用原料都很细嫩。

后来,随着民间饮茶风俗的兴起,特别是唐店宋时期茶马互市的开通,边疆少数民族对茶的需求量大增,饼茶的原料也开始由细嫩逐渐变得粗老。

在未运至销区时,饼茶不仅滋味粗涩,而且青味重,饮用起来口感并不是很好,但是遥远的运输路途却在无意中给了这些粗老的饼茶一个改变品质的机会

当时,四川雅安和陕西汉中是两个主要的茶叶集散地,从这两地出发,人背马驮抵达西藏至少要2~3个月,至一年半载的时间。

当时的茶叶多用篾篓包装,运输途中,人们路风餐露宿,且天气多变,又没有遮阳避雨的工具。

雨天茶叶常常被淋湿,到了天晴时又被晒干,在这种干、湿交互变换的过程中,吸湿性强的茶叶极易回潮变色,湿热的环境又给了微生物个极好的生存环境,粗老的茶叶开始在微生物的作用下慢慢发酵。

当终于到达销区后,原本翠绿的茶叶完全变了一个模样,变得乌润、油黑,形成了一种品质完全不同于起运时的绿茶的新茶品,当时人们称之为“乌茶”。

发生变化的不仅仅是颜色,乌茶的滋味也由粗涩变得醇和,泡出来的茶汤也变得红艳亮丽,藏民、牧民们加奶饮用时反倒比原本的绿茶滋味更佳。这种茶因此受到了边区各族人民的极大欢迎。

久而久之,人们在制作茶岛交易所用的茶叶时,就在初制或精制过程中开始增加一道渥堆互序,黑茶由此正式产生。因此,后来人们在说到黑茶时,就有了“马背上形成”的说法。