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抹茶味冰激淋是怎么做的

2020-07-22 访问量: 11 茶礼仪网

炎热的夏季总是会特别喜爱凉凉的冰淇淋，对于抹茶味的冰淇淋相信很多的人在外面逛街玩耍的时候都有品尝过。同样在吃到这么美味的甜点的时候就会想到这么好吃的冰淇淋是怎么做的。不过了解的人还是不多的，所以下面就根据大家的想法介绍下抹茶味冰激淋是怎么做的?希望通过小编的介绍，大家都能够收获满满。

做法如下：

食材：蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖。

步骤：

1、准备好材料。

2、小锅里倒入蛋黄，细砂糖。

3、倒入牛奶，搅拌均匀。

4、蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。

5、倒一点蛋奶液到抹茶分里，搅拌均匀成抹茶糊。

6、把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。

7、淡奶油打发至6，7分发。

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本文标题：抹茶味冰激淋是怎么做的

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