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茶树菇炖排骨

2020-07-22 访问量: 11 茶礼仪网

排骨是我们经常都能吃到的，也是极为常吃的一种肉类。对于排骨的做法，许多都不会陌生，那么对于茶树菇炖排骨，大家也不会陌生的啦。茶树菇炖排骨里面。看到有菇有肉，就知道营养得不得了，所以营养价值这里就不说了。不说营养的话，那么，还可以说它什么?

当然是它的做法啦。什么事情，亲身经历过的，才是最快美的。我们要想吃到色香味俱全的美味，最好还是要懂得制作，吃上自己亲手做的，那个味道才是最棒的，也算是一种小成就吧。做法就在这了，需要的拿走。

原料：排骨、茶树菇、胡萝卜、姜片

1排骨切块洗净备用

2.茶树菇提前半小时泡发好

3.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好

4.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫

5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水

6.最后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水

7.调到筋骨键

8.四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。

茶树菇炖排骨的味道十分鲜美，如若用作主菜、调味均佳;并且有滋阳壮阴、美容保健的神奇功效，而且在对肾虚、尿频、水肿、风湿有着十分独特的疗效，还能对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床起到比较有效的辅助治疗功能。

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