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湄潭县是贵州茶叶第一县，被称为“中国名茶之乡”，贵州省最大的茶叶基地。
1939年，中央农业试验所在湄潭建立实验茶场，在湄潭城郊打鼓坡大规模开山种茶。
1941年浙江大学西迁湄潭。
1943年清明时节，著名的湄江吟社“浙大九君子”（其中有实验茶场场长刘淦芝博士）登打鼓坡踏青，采回茶青按杭州西湖龙井的制法在湄潭炒出了龙井茶，并在当时的湄江饭店集会，以《试新茶》为题品茗吟诗留下了众多脍炙人口的咏茶诗，在湄潭广为流传。
从此，龙井茶也就在湄潭扎下了根，称湄潭龙井。
1954年，贵州第一任省长周林到湄潭，住湄潭茶场，在品尝了湄潭龙井后，认为龙井茶是杭州的产品，遂提名“湄江茶”。1980年改名“湄江翠片”。
湄江翠片
湄江翠片又名湄江茶，产于贵州省湄潭县，始于1943年的“湄江茶”，在1980年改名为“湄江翠片”。
湄潭县为于黔北高原，乌江支流湄江河贯穿县境。境内气候温和，雨量充沛，空气清新；夏无酷暑，冬无严寒，雨热同季，暖湿共存，昼夜温差大，年日照率较低，在35%以下，散射光较多，海拔780-1200米。
湄江河两岸土壤均为酸性或微酸性砂质土壤，质地优良，土层深厚肥沃。
湄江翠片选用湄潭苔茶群体品种的鲜嫩芽叶。
该品种具有生长旺盛、时间较长、叶质肥嫩、芽叶肥壮的特点。
【采摘标准】
采摘鲜叶在清明15天，以清明前采摘为最佳。
鲜叶质量要求：叶色碧绿或黄绿，一芽一叶初展的幼嫩芽叶，特级：1.5厘米，一级2.0厘米，二级2.5厘米，各级鲜叶要求新鲜匀齐。
【品质特征】
湄江翠片形似瓜子（向日葵籽），外形扁平直、光滑匀整，色泽翠绿，油润有光；香气清高持久，嫩香显著；汤色黄绿明亮；滋味甘醇爽口，回味浓厚；叶底嫩绿明亮，匀齐完整。
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