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信阳毛尖明前茶价格为什么那么贵?

2019-03-17 访问量: 33 茶礼仪网
  对于经常关注信阳毛尖茶叶价格的朋友都会发现,信阳毛尖现在是一年一个价,基本上是在往高位上走,很多人都在怀疑信阳毛尖是人为在控制价格,其实根本不是这样的。有信阳毛尖问题百度一下:浉河港官网商城,为您解答!

 

 

  茶叶价格是受多方面影响的,每年的茶叶价格都会受当年气候的影响,影响越大,当年信阳毛尖的价格与往年差别越大。在茶叶主产区采茶季,天气频频降雨,影响明前茶的采摘,明前茶产量大幅减少,明前茶受到供应可能的限制,价格势必会有上涨的趋势。清明后,该采摘雨前,高山产区又碰上低温冻害,优质雨前茶产量和品质同时受到影响,同样会影响信阳毛尖的价格。此外,毛尖受市场环境影响因素也很大,现在采茶工价、加工成本、种植成本等费用都每年都在提高,迫于压力,信阳毛尖价格势必上涨,这个是信阳毛尖价格越来越贵的主要原因。

 

  那么有人会问,如果成本控制一下能让信阳毛尖价格下降吗?

 

 

  信阳毛尖

 

  其实,从茶农到茶商到消费者,都希望茶叶价格便宜下来,这样茶农茶商卖的快,买家买茶也更加实惠,但是最近几年由于天气因素的影响和人工成本不断增加,制茶成本也在不断增加,成本的增加必定会导致茶叶价格跟着上涨的,各地茶叶都面临这局面,信阳毛尖价格每年增幅比例小一些或者持平才是最现实,降价的可能性应该不是很大。

 

  除了生产方面的因素,不断提高的生活质量和不断上涨的物价这些经济大环境也在施加影响,所以,信阳毛尖的具体价格还需要根据市场每年变化来决。浉河港官网信阳毛尖是专注原产地信阳毛尖茶批发。

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不同时节的信阳毛尖介绍

每个时节出来的茶叶其品质都不一样,口感、形状、香味等都有差别,当然价格也就不一样了,信阳毛尖根据采摘的时节分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶,小编先抛开第一第二的名贵茶,给大家介绍一下信阳毛尖的春尾茶、夏茶和白露茶。看看信阳毛尖不同时节有什么不同的特色。

信阳毛尖

信阳毛尖春尾茶

春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

信阳毛尖夏茶

夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

信阳毛尖白露茶

茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

当然这三款信阳毛尖茶因为时节的关系呈现出来的是稍微不同的口感,但是并不代表这些时节产出来的信阳毛尖不是好茶,只是相较而言没有明前茶和谷雨茶的口感罢了,还是值得品尝的。

关于信阳毛尖的来历信阳毛尖有什么功效呢

信阳毛尖,又叫“豫毛峰”。 产于河南大别山区的信阳市的山区,俗称“五云两潭一寨”,即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。俗话说,高山云雾出好茶,“五云两潭一寨”海拔较高,多在500~800米之间,高山峻岭,峰峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,所产毛尖茶品质最优。

关于信阳毛尖的来历信阳毛尖有什么功效呢

关于信阳毛尖的来历,有很多传说。据传,它最初叫“口唇茶”,是因为九位仙女为了造福人间,化作九只画眉鸟,在仙茶园里衔来茶籽,种到车云山上。冲泡之后,从茶杯中升起的袅袅雾气中会现九个仙女,一个接一个飘然飞去;品尝起来,满口清香,浑身舒畅,还能够医治疾病。因为茶是仙女用口唇采的,所以就叫“口唇茶”。

陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶后挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一。”1915年,信阳毛尖漂洋过海,参加巴拿马万国博览会,一举夺得金奖;1990年,龙潭牌特级信阳毛尖在全国名茶评比中夺得总分第一名,荣获国家金奖。信阳毛尖不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉,远销海外。

 “形美、色翠、香高、味浓”是信阳毛尖的品质特点,信阳毛尖外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,醇香回甘,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。

信阳毛尖具有多种强身健体的作用。其含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和防御放射性元素等多种功能。常喝毛尖茶,还能降低血压。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

信阳毛尖发源地

信阳毛尖是我国十大名茶之一,归属于绿茶,高品质的质量归功于它的加工工艺,从採摘到做成制成品,它必须历经摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘及其再复烘这几面工艺流程,自然的,原产地也是一个挺大的决策要素,因而,下边网编就给大伙儿实际的介绍一下信阳毛尖起源地吧!

信阳毛尖原产地

信阳毛尖生产制造在海拔高度大概在三百至八百中间。云雾缭绕围绕恍若梦幻仙境其荼叶資源特别丰富多彩,在其中有車云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这种地域曾经还喜获在我国金质奖,被大家称之为五云两潭一寨。古语云,只能高山云雾的地区才可以生产制造出好茶叶,此八个地域均在海拔高度三百到八百中间。以这种种植区生产制造出去的信阳毛尖更为的出色。其因高山云雾光源适合提高了植物光合作用,山顶较为的潮湿芽叶嫩性较为强及山顶的夜晚和白天的平均气温区别促使历经植物光合作用累积的化学物质较多,因此生产制造出去的荼叶都较为浓厚。

目前不但信阳市西北贫困地区生产制造外,也有很多地域也是生产制造。商城县生产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。这般多的灵山产出率的荼叶可以说名传全球。以前在河南名优茶评比会上被获评省部级新茗茶迄今为止信念有着在我国国家级别名优茶一个,省部级名优茶14个,地域级名优茶11个。

信阳毛尖的种类

1、明前茶

明前茶是清明节前採摘的,喜爱喝全芽的消费者能够 挑选明前茶,由于明前茶全是采刚出现的嫩叶制做而成,芽尖细微多豪,茶汤颜色光亮,喝着有一种浅浅的芳香。

2、谷雨茶

谷雨茶是骨玉前採摘的,喜爱汤浓的消费者能够 挑选谷雨茶,此刻的茶颜色翠绿色、熟栗子香高长、味道鲜香、余味回甘。

3、春尾茶

春尾是初春后期採摘的,喜爱味儿侧重的消费者能够 挑选春尾茶,茶青为一芽、三至四叶,茶汤浓厚、稍苦略涩,耐泡价钱性价比高。

信阳毛尖怎样辨别真伪

1、尝味道

能够 根据品味一下信阳毛尖茶的味道来辨别它的真伪。即用100℃沸水冲调,过3分钟再出汤,依然不苦、不苦、汤不浑、不青气,才算是好茶叶。

2、价钱鉴别

真实的信阳毛尖明前茶不容易小于800元/斤,一斤茶青要交给摘茶工上100元之多,四斤二两炒一斤干茶,再再加人工服务炒茶、茶园管理等花费,不卖去800元之上,就赔本赚吆喝。

信阳毛尖的食用方式

1、注水方式

信阳毛尖归属于绿茶,如果是柔嫩的绿茶,灌水的方法一定要有一定的留意,防止立即淋在茶表层,不然得话,荼叶的质量就非常容易被毁坏没了。

2、泡茶水温

冲调信阳毛尖的情况下一定要把握好温度,切勿太高。我们要了解的是,各种绿茶冲调温度都一样,80~85℃右最好。绿茶柔嫩,营养元素丰富多彩,高溫会损坏绿茶的含有化学物质,苦味化学物质会很多溶解,危害茶汤的色调和口味。一样泡茶水温太低,又不利含有营养元素的溶解,泡出去的茶汤无气味。

3、煮茶水体

冲调信阳毛尖常用的水体也会对茶的口味有挺大危害,而不一样地域的水存有差别,一般提议用桶装纯净水就可以了。好的水毫无疑问会提升点茶汤糖度,滋补汤的薄厚,拿矿泉水跟天然山泉水煮茶,肯定是天然山泉水甜一些。

4、投茶量

对于信阳毛尖的投茶量也有一个范畴,但还可以依据本人爱好调节。那麼人们平时应用的杯子,投茶量在3~5克为宜。投茶量要依据人们应用的水杯尺寸,及其本人口味喜好来灵便选择。

综上所述个人所得,信阳毛尖的关键原产地为“五山、两潭、一寨、一门”,分别是车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨及其土门村,自然的,也由于与众不同的地形地貌决策了信阳毛尖高品质的质量!