瑞草魁产于安徽南部郎溪县的鸦山,又名鸦山茶,这种茶早在千年之前就已经名噪全国,是我国历史名茶中的奇葩。瑞草魁于清明至谷雨间开采,开始采一芽一叶,芽长于叶,制一等茶;中期采一芽二叶初展,芽叶基本等 长,制二等茶,后期一芽三叶,制三等茶。要求不采病虫为害叶,不采紫色芽叶,不采不符标准的芽叶。采茶时应轻采轻放,防止损伤芽叶。一般上午采,及时送回,摊放4~6小时即可付制。瑞草魁的制造分杀青、理条做形、烘焙三道工序,按照制作工艺,属于绿茶。瑞草魁的品质特点是外形挺直略扁,肥硕饱满,大小匀齐,形状一致,色泽翠绿,白毫隐现,香气高长,清香持久,汤色淡黄绿,清澈明亮,滋味鲜醇爽口,回味仪隽厚,叶底嫩绿明亮,均匀成朵。
瑞草魁的功效与作用
1、抗衰老
瑞草魁对人体有抗衰老作用,瑞草魁中若干有效的化学成分和维生素一起起到了这个作用,特别是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香族化合物如脂多糖等,可以增强人体心肌活动和血管弹性,抑制动脉粥样硬化,降低高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而起到抗衰老的作用,延年益寿。
2、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。3、美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、明目清心
瑞草魁品质优异,而且具有很大的药用价值,经常饮用瑞草魁的话,可以起到明目清心的作用,大家可以适当的多喝一点。
5、防辐射
瑞草魁茶含有防辐射物质,能保护人体的造血机能,抵抗电视辐射的危害。平时观看电视时,不妨适量喝些瑞草魁茶,有利于保护眼睛。
综上,瑞草魁确实一款不错的茶饮,特别适合中老年人饮用,但还要注意保持良好的饮茶习惯,那样才能起到保健身体的作用。
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