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花果山云雾茶是什么茶，有什么功效

2020-07-26 访问量: 11 茶礼仪网

花果山云雾茶产自江苏省连云港市花果山，是属于绿茶系列。它形似眉状、叶形如剪、清澈浅碧、略透粉黄、润绿显毫。冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中，纤维素较少，可多次冲泡，啜尝品评，余味无穷。

一、云雾茶干茶
【外形】条束舒展，润绿显毫。
【气味】气息醇厚，比较持久。
【手感】手感平直长滑。
【叶底】黄绿明亮。

二、云雾茶茶汤
【香气】香高持九。
【汤色】嫩绿清澈。
【鲜浓甘醇】

三、云雾茶冲泡
【茶具】盖碗1个。
【方法】
1、冲泡：放入3克花果山云雾茶茶叶，冲入80℃左右的开水至盖碗七分满即可。
2、品茶：2分钟后即可品饮，入口后鲜浓甘醇，香气清高持久。

四、云雾茶功效
【醒脑提神】
花果山云雾茶中的咖啡碱能使中枢神经兴奋，提神醒脑。
【利尿解乏】
花果山云雾茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质对肾脏的伤害。
【抗衰老】
花果山云雾茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
【减肥】
花果山云雾茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
【防止口臭】
花果山云雾茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

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