喝了这么久的茶,你知道是谁发现了茶,又是谁种植了茶,谁又推广了茶吗?
吃水不忘挖井人,作为一名合格的喝茶人,必须要认一认祖宗。我们现在能喝上一杯甘甜的茶汤,都得感谢茶祖做的努力。
不同的地区可能信奉不同的茶祖,他们都为茶文化做出了很大的贡献,排名不分先后。
神农:以身试百草,发现茶
在中国的文化中,习惯把一切与农业相关的事物起源都归结于神农氏,归到这里以后就基本不向上溯源了。《神农本草经》中记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。荼即为茶,神农为中国农之神,尝茶解毒,神农自然就是茶祖了。
且不说神农是不是发现、种植茶叶的第一人,就凭他尝遍百草的毅力和勇气,也是值得我们敬奉的。
太姥娘娘:福鼎白茶始祖
太姥娘娘被当地人唤作蓝姑,乐善好施,她用亲手种植的绿雪芽茶治病救人,晚年修炼升仙,成为闽地第一位女神。如今,太姥山山间有一鸿雪洞,洞顶有一株绿雪芽古茶树,传说此树即为太姥娘娘手植之绿雪芽繁衍,为福鼎大白茶始祖。
太姥娘娘才是真正的女神啊,福鼎白茶被茶人比喻为女性之茶,看来是继承了蓝姑善良恬静的性格。
帕岩冷:在景迈山开辟茶林
濮人生活在澜沧江一带,他们最早驯化和栽培了山里的野生茶树。其中,布朗族的祖先帕岩冷正是濮人的后裔。公元180年,帕岩冷带领子民在景迈山上种下了一片片茶林,他也因此成了有名姓可考的最早种茶的人,也有人称濮人才是真正的茶祖。
云南的普洱茶很有魅力,每到春季,全国各地的茶人都涌向云南寻茶,景迈山也是不可不去的茶山之一。如此喜欢普洱茶的茶友们,请记住这位给世人带来美妙茶香的茶祖。
吴理真:于蒙顶山种下七株茶树
西汉末年,吴理真在蒙顶山(今四川省雅安境内)发现野生茶的药用功能,于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上移植种下七株茶树。1186年,宋孝宗封吴理真为甘露普惠妙济大师,并将他植茶之地封为皇茶园。
有一种说法认为,吴理真是当代人臆造的茶祖。真真假假,假假真真,后人不得而知,亦不用太较真,于我们有一口好茶喝足矣!
诸葛亮:援边不忘兴茶
诸葛亮南征时曾给西南少数民族带去了多种农作物种子及种植技术,其中包括茶叶。如今,在西双版纳南糯山,人们称孔明为茶祖,孔明生日那天当地人要喝茶赏月,放孔明灯。在普洱市,每年农历六月十九日举行茶祖会祭拜孔明。
原来诸葛亮也是一代茶祖,顿时觉得喝茶是一件涨智慧的事情。孔明灯寄思情,一杯茶敬茶祖,浪漫且神圣。
葛玄:修道、植茶两不误
葛玄被尊为茶祖,是因为他在浙江台州修道炼丹时,还种植茶,开创了人工种植茶叶的历史,随后,茶籽传到日本、韩国。
去过浙江天台山葛玄苗圃的人都能感受到那里的仙气弥漫,但是,更令人肃然起敬的是一种分享和传播的精神,葛玄不仅是中国的茶祖,更是世界的茶祖。
陆羽:茶文化之祖
陆羽遍稽群书,广采博收茶家采制经验的结晶,著成《茶经》,里面囊括唐代及其以前有关茶叶的科学知识和实践经验。世人盛赞陆羽开创了中国茶文化,称他为茶圣,而在江浙一带,陆羽也常被尊为茶祖。
(责编:Bonnie)