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白牡丹初制所需工具

2020-07-29 访问量: 11 茶礼仪网

茶叶制作的机械设备品种繁多，不同种类的茶叶所需的制茶设备。将采摘回来的新鲜茶叶根据不同的工序流程加工成成品茶，每一道工序所采用的制作设备亦不同，白牡丹初制阶段需要的工具有：水筛、晾青架、焙笼。

水筛：直径大99厘米，边高2.5厘米，每10厘米7个孔，篾宽1厘米。

晾青架：竹木构造(骨架木制，横档为竹竿)，高205厘米，长304厘米，宽90厘米，中分5层，每架可放置水筛15面。

焙笼：同一般制茶所用的一样，惟有的焙蒂形状不同，形似凸底的盆，口径大76厘米，底大69厘米，边高13厘米，底中心凸起7厘米。

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