绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶之于易武就如青花瓷之于景德镇、葡萄酒之于波尔多、雪茄之于哈瓦那…
云南省西双版州勐腊县易武乡，是茶马古道的起点，清朝贡茶产地。
易武所产的普洱茶以蜜香柔美著称，是优质普洱茶的代表。
岁月知味创立于2005年，岁月知味推出了第一款纯料易武古树普洱茶”易武正山古树”。十年耕耘，岁月知味自有优质易武茶储备超过了1200吨，其中易武古韵等标杆系列产品，易武茶产品储备体系是按照村寨风格及年份时间形成的矩阵组成的，是对易武茶区最完整最准确的产品表达，成为易武产区的典型样本。
探索阶段 （2005-2007）
坚持从好的原料开始， 以传统工艺保持茶叶的活性，然后交给时间来慢慢转化，见证岁月的味道。
构筑阶段 （2008-2011）
产品描述以易武9大村寨风格，按村寨按季节进行详细区分，搭建发烧级别的产品体系。
拓展阶段 （2012-2015）
继续提高对原料的品质要求， 建立了茶王树，弯弓，麻黑和高山寨四大有机认证茶园基地，成为易武茶区唯一的有机认证茶园基地 。在昔归和娜罕也建立了千亩有机认证基地。 不仅从采购环节控制原料，从茶叶种植开始建立严格的控制体系。
目前已发展成为易武茶区基地建设领先、生产规模最大、市场渠道最广、老茶存量最多，拥有千亩古树有机茶园基地的企业。
每一年的产品都有一定量的保留，在相同的仓储环境中陈化，形成了一个产品坐标系，纵轴上是时间，目前以10年为节点，横轴上是空间，即每一个产区的茶，在纵横交错的坐标点上是看得见、摸得着、能用口腔来评判转化效果的有着品牌深深烙印的茶品。 随著时间的推移，年份茶储备逐渐进入中期茶序列，形成了岁月知味独特的市场优势。
岁月知味建设六大自有茶园基地
企业坚持全环节体系化严控，在原料、生产和仓储等各个环节，确保每一片茶都成为优质的易武普洱茶的样本。
易武熟茶
精选云南易武国有林优质原料，有着易武茶产区都有的蜜香、花香，原野香，组合成复合香型，且高度协调。自2015年开始，在原有基础上不断进行技术创新，2018年通过不断超越抵达极致。在大多数人的认知中，易武原料的优势在于生茶，熟茶极难出现佳作，这款产品，很大程度上改变了人们对用易武原料能制出如此甜润饱满的熟茶的认知。
岁月知味完成了易武熟茶的研发，解决了易武熟茶发酵的难题，以高端优质的易武纯料制成市场上稀缺的易武高端熟茶，成为岁月知味易武茶系列里的骨干 产品，形成重要的市场新增长点。
——资料来自岁月知味
==============================
关注行业最新动向，分享茶与生活文化
观茶语录：美好生活从一杯茶开始
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
